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Aldinger Lämmler Fellbach Lemberger GG 2018

41,95 €*

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Produktnummer: SW1000909

In der Nase finden sich kräftige Aromen von dunkler Cassisfrucht, Brombeere und reifer Zwetschge. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein äußerst vielseitig, dicht und aromenreich. Die präsente Frucht kehrt wieder und wird untermalt durch kühle würzige Kräuteraromen gepaart mit einer ätherischen Frische, die an Kiefernnadeln und Wacholderbeeren erinnert. Die präsente und ausgewogene Säure bricht die raue Tanninstruktur auf und sorgt für eine fesselnde Spannung im Wein.

Gärung: Späte Traubenlese, lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 30% ganzen Trauben. 18 Monate Vinifikation in 50% neuen Barrique-Fässern.

Trinktemperatur: 16-18°C

Ausbau: 100% Barrique, 18 Monate

Alc. 13,0% vol.

Restzucker: 2,9 g/l

Säure: 6,0 g/l

Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre

Auszeichnungen: Eichelmann (93), Vinum (94), Fallstaff (94) , Gault Millau (95-97)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Aldinger

Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.

70734 Fellbach

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Lemberger

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