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Aldinger Reserve Cabernet Sauvignon 2018

29,80 €*

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Produktnummer: SW1000856

Druckvoll, rustikal und im Stile des alten Bordeaux. So zeigt sich dieser Cabernet Sauvignon. Im Duft zeigen sich präsente Anklänge von rosa Pfeffer, rauchigem Piemento und frischer reifer dunkler Johannisbeere. Am Gaumen stehen die würzig-herben Aromen im Vordergrund. Dabei findet man Noten von Tabak, Zwetschge, Nelken und Wacholder. Das packende Tannin wird gemildert durch die feine, gut integrierte Säure und rundet mit einer feinen rauchigen Holznote das Gesamtbild dieses Rotweines ab.

VDP-Klassifikation: Reserve

Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

Geschmack: trocken

Trinktemperatur: 14-18°C

Ausbau: Späte Lese. 7 Wochen Maischegärung 100 % Barrique, 18 Monate (50% neue Fässer)

Lagerfähigkeit: 14-18 Jahre

Alc.: 13% vol.

Restzucker: 3,0g/l

Säure: 5,5g/l

Auszeichnungen: Eichelmann (91),  Vinum (90) Gault Millau (91-92)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Aldinger

Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.

70734 Fellbach

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Cabernet Sauvignon

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