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Aldinger Reserve Sauvignon Blanc 2020

19,40 €*

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Produktnummer: SW1000904

Frische Aromen von reifer Kiwi, Stachelbeere und Minze stehen im Vordergrund. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von Pimento und Raucke. Im Gaumen lassen sich diese Aromen wiederfinden, wo sie durch eine rassige Säure und Anklänge von Limette abgerundet werden. Somit entsteht ein vollfruchtiger Wein mit langem Nachhall, der mit seinem feinen Schmelz am Gaumen überzeugt.

Gärung: 990 % kühl vergoren im Stahltank bei 10-12 °C, reduktive Vinifizierung. 10% im Barrique vergoren

Ausbau: Stahltank und Barriquefass, Hefelager bis Ende März

Trinktemperatur: 9-10 °C

Lagerfähigkeit: 6-10 Jahre

Restzucker: 4,3 g/l

Säure: 7,5 g/l

Alc. 12% vol.

Auszeichnungen: Eichelmann (90), Vinum (89), Gault Millau (91-92)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Aldinger

Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.

70734 Fellbach

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Sauvignon Blanc

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