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Aldinger Sauvignon Blanc Reserve 2022

Produktinformationen "Aldinger Sauvignon Blanc Reserve 2022"

Frische Aromen von reifer Kiwi, Stachelbeere und Minze stehen im Vordergrund. Ergänzt werden diese durch würzige Noten von Pimento und Raucke. Im Gaumen lassen sich diese Aromen wiederfinden, wo sie durch eine rassige Säure und Anklänge von Limette abgerundet werden. Somit entsteht ein vollfruchtiger Wein mit langem Nachhall, der mit seinem feinen Schmelz am Gaumen überzeugt. 

Anbaugebiet: Württemberg

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Trinktemperatur: 9-10°C

Alc. 12,5% vol. 

Restsüße:1,7g/l

Restsäure: 7,8g/l

Herstellung: Gärung: 99 % kühl vergoren im Stahltank bei 10-12 °C, reduktive Vinifizierung. 10% im Barrique vergoren Ausbau:Stahltank und Barriquefass, Hefelager bis Ende März  

Lagerfähigkeit: 6-10 Jahre

Bewertungen: Eichelmann (90), Vinum (89), Gault Millau (91-92) 

Allergenhinweis: Enthält Sulfite 

Inverkehrbringer: 

Weingut Aldinger 

Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 

70734 Fellbach

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Sauvignon Blanc

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