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Aldinger Untertürkheimer Gips MARIENGLAS® Spätburgunder GG 2018

33,75 €*

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Produktnummer: SW1000232

Ein expressiver, feinfruchtiger und zugänglicher Spätburgunder. In der Nase zeigt er sich zarte rauchig Anklänge von gerösteten Weißbrot und mit Aromen die dunkle Holunderbeere,  Sauerkirsche & rote Johannisbeere erinnern. Im Gaumen spürt man sanfte feinmaschige Tannine & eine spielerisch belebende Säure. Der elegante und zarte Körper wird untermalt von einem Hauch Mocca, Stroh, lila Basilikum und einer kraftvollen saftigen Kirschfrucht.

Gärung: Kaltmazeration von ca. 1 Woche Premazeration mit 50 % ganzen Trauben. Schonende Vergärung in Holzgärständern. 14-monatige Lagerung in Barriquefässern.

Rebsorte: Spätburgunder

Geschmack: trocken

Trinktemperatur: 14-17°C

Ausbau: 100 % Barrique, 16 Monate

Alc. 12,5% vol.

Restzucker: 1,8g/l

Säure: 6,6 g/l

Lagerfähigkeit: 9-12 Jahre

Auszeichnungen:  Eichelmann (91), Vinum (91), Fallstaff (92), Gault Millau (95-97)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbrinber:

Weingut Aldinger

Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.

70734 Fellbach

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder

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