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| Menge | Stückpreis |
|---|---|
| Bis 5 |
10,90 €*
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| Ab 6 |
10,50 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Der Filou: Ohne ein Gramm Speck auf den Hüften baut er eine animierende Spannung auf. Mineralisch, straff, leicht floral-himbeerig verleitet er dennoch zum sich in die Sonne träumen (wenn man nicht schon dort ist.) Grapefruit-Frische gibt noch mehr Leichtigkeit. Ein ernst zu nehmender Rosé mit französischer Seele.
Anbaugebiet: Rheingau
Rebsorte: Spätburgunder
Servierempfehlung: Mit seiner Frische, Straffheit und klaren Beerenaromatik passt Spätburgunder Rosé gut zu klassischen, nicht zu soßenbetonten Pastagerichten wie Aglio Olio oder Carbonara, aber auch zu eingelegtem Gemüse, Salami oder Schinken.
Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C
Alc.: 12% vol.
Restsüße: 2,4g/l
Säuregehalt: 4,9g/l
An- und Ausbau: Wie gut, dass Sekt und Stillweine unterschiedliche Weinstile benötigen. Denn aus der Pressung für den Rosésekt geht auch ein Teil dieses Weines hervor. Acht bis zwölf Stunden lässt Winzer Mark Barth die Trauben nach dem Quetschen in Kontakt mit dem Most. So gelangen Farbe und beerige Aromen in den Wein. Der Wein ist komplett trocken (2 Gramm Restzucker) und zur Unterstützung seines straffen, frischen Charakters komplett im Edelstahl ausgebaut. 100% ökologisch und vegan.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein- und Sektgut Barth GbR
Bergweg 20
65347 Hattenheim / Rheingau
| Farbe: | Rosè |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Rebsorten: | Spätburgunder |
