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Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet Sauvignon Blanc 2020

9,75 €*

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Produktnummer: SW100078
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.

Mit leuchtendem zartgrünlichen Schimmer präsentiert sich der Wein im Glas. Das Bukett dieses reinrassigen Sauvignon Blancs ist von wunderbaren Fruchtaromen geprägt, die an Stachelbeere, Pampelmuse, weißen Pfirsich und Quitte erinnern. Begleitet werden diese Fruchtnoten von Nuancen frisch gemähten Grases. Am Gaumen versprüht er eine saftige Frucht. Die Pampelmuse des Buketts ist neben Citrusnoten auch im Mund deutlich wahrzunehmen. Abgerundet wird der Geschmack durch eine elegante Mineralität.

Rebsorten: Sauvignon Blanc

Servierempfehlung:  als Aperitif, zu Geflügel oder Lachs

Serviertemperatur: 10°C-11°C

Alc. 12°C

Ausbauweise: Der Wein wird sechs Monate auf der Hefe im Tank ausgebaut. Durch Aufrühren des Hefelagers wird der Wein geschmeidiger und vollmundiger gemacht.

Boden:

Die Trauben stammen aus der Region Entre-Deux-Mers, dem besten Weißweinanbaugebiet in Bordeaux. Die Region befindet sich zwischen den Flüssen Dordogne und Garonne, einem Gebiet mit Lehm und Kalksteinböden. Während die Trauben durch die Kalksteinböden mineralische Frische erhalten bringt der Ton die charakteristische Frucht und typischen Sauvignon Blanc Noten zum Vorschein

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Reidemeister & Ulrichs GmbH

Speicher 1

Konsul-Smidt-Straße 8 J

28217 Bremen

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: Sauvignon Blanc

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