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Bollinger La Grande Annèe 2014 Champagner in HK

Produktinformationen "Bollinger La Grande Annèe 2014 Champagner in HK"
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.

Aussehen: Ein golden schillernder Farbton, der die Reife des Weins, aber auch die Herstellungsmethoden von Bollinger widerspiegelt.
Bukett: Ein fruchtiges, klares und fein jodhaltiges Aroma. Zum Auftakt Aromen von Kirsche und Zitrone im Zusammenspiel mit Quitte und Bergamotte. Im Anschluss runden Noten von Haselnuss, Mandel, Mirabelle und Pfirsich die perfekt aufeinander abgestimmten Aromen des Champagners ab.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich zunächst ein feines und intensives Prickeln, gefolgt von einer angenehmen Wenigkeit und einer ausgleichenden feinen Säure. Seine sehr feine Textur und sein salziger Abgang sorgen für einen langen Abgang am Gaumen, der von komplexen Aromen von Obst und Zitrusfrüchten abgerundet wird. Ein leichter Wein, der sich nach und nach entfaltet und schließlich sein volles Potenzial und seine Intensität zum Tragen bringt.

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: 65% Pinot Noir, 35% Chardonnay

Speiseempfehlung: Mittelmeerbarsch, Grenaille-Kartoffeln und Zucchiniblüten. Scampi-Ravioli, Gänseleber und Fleur de Sel. Gebratene Jakobsmuscheln mit Zitrusbutter und Kombu Royal. Genussempfehlung: La Grande Année 2014 ist ein vollendeter Champagner zur Begleitung feiner Speisen. Um seinen einzigartigen Stil, sein Bukett, seine Aromen zu unterstützen, empfehlen wir Ihnen, La Grande Année 2014 bei einer Temperatur zwischen 8 und 10° C zu servieren. Sie können La Grande Année 2014 ab sofort genießen oder ihn im Keller reifen lassen. Seine Geschichte: La Grande Année ist Inbegriff des Savoir-Faire, das bei Bollinger seit jeher überliefert wird. Er reift exklusiv in kleinen gebrauchten Eichenfässern heran. Champagne Bollinger hat diese althergebrachte Methode nie aufgegeben, denn sie fördert die Entwicklung von äußerst feinen Aromen. Nach langem Heranreifen auf der Hefe wird jede Flasche heute immer noch von Hand gerüttelt und degorgiert.

Alc. 12% vol.

Allergene: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene

Inhalt 750ml

Inverkehrbringer:

Wein Wolf GmbH

Königswinterer Str. 552

53227 Bonn

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000477

289,90 €*

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Louis Roederer Cristal Rosè 2013 Champagner in Premium Geschenkverpackung
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Art.-Nr. SW10001164

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Art.-Nr. GW10312

369,00 €*

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Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe und Perlung: glänzendes Blassgold mit leuchtenden, nahezu fluoreszierenden Reflexen und feinsten, unablässig aufsteigenden Perlenschnüren Duft: betont frisches Bouquet, obwohl zunächst die intensiven Toast- und Röstnoten dominieren, doch schon bald folgen herbsüße Zitrusfruchtaromen (kandierte Zitronenschalen, Tarte au citron), unterlegt mit feinen Anklängen von Vanille, gerösteten Mandeln und einem blumigen Hauch von Limonenblüten Geschmack: am Gaumen ausdrucksvoll mit viel Kraft und lebendiger Zitrusfrucht (wie saftig gereifte Zitronen), dann feiner, mit leicht röstigen Aromen von karamellisierter Grapefruit, im Finale lang mit schöner Fülle. Comtes de Champagne Blanc de Blancs zeigt die perfekte Verschmelzung von Intensität und Finesse, Harmonie und Frische mit dem ebenso eindrucksvollen wie charakteristischen Potenzial der großen Chardonnays der Côte des Blancs. Anbaugebiet: ChampagneRebsorten: 100% Chardonnay Anbaugebiet: Champagne  Serviertemperatur: 6-8°C Alc. 12,5% vol. Lagerbar: ca. 30 Jahre Bewertungen: 96 Punkte Robert Parker, 98 Punkte James SucklingInhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbHKönigswinterer Str. 55253227 Bonn

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. GW10541

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