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Cantina Kurtatsch Amos Südtirol Weiß DOC 2022

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Produktnummer: GW10756

Die Cuvée AMOS zeigt das Terroir-Potential der hohen Kurtatscher Lagen. So setzt sich AMOS aus den besten weißen Trauben der kühlsten Weinberge zwischen 600 und 900 Höhenmetern zusammen. Genau dieses Zusammenspiel der Sorten und Lagen macht AMOS im Charakter und Stil so eigenständig. Um die Bergfrische zu bewahren wurde auf den Einsatz von Barrique verzichtet. Die lange Feinhefelagerung im großen Holz sorgt für zusätzliche Komplexität. Weißburgunder, Chardonnay und Pinot Grigio bilden das kompakte Fundament (70%), Riesling und Sauvignon verleihen dem Wein sein verführerisches Bouquet nach weißem Pfirsich, Marille, Blüten und Zitrusfrucht. So entsteht eine sehr vielschichtige, unvergleichliche Cuvée. AMOS: der Bergwein.

Anbaugebiet: Südtirol 

Rebsorten: Weißburgunder - Chardonnay - Pinot Grigio - Riesling - Sauvignon 

Alc.: 14,0% vol. 

Restzucker: 2,0g/l 

Gesamtsäure: 6,3g/l 

Vinifizierung: Getrennte Lese und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, anschließender Verschnitt und Feinhefelagerung für 15 Monate im großen Eichenholzfass Hektarertrag: 40hl 

Optimale Trinkreife: ca. 2-8 Jahre 

Inhalt: 750ml 

Terroir: Kurtatsch, beste Parzellen in Penon & Graun, 600-900 m ü.d.M., Ost, Hanglage Sehr große Tag/Nacht Temperaturunterschiede. Poröse Dolomitböden 

Auszeichnungen: Gault & Millau "ausgezeichnet - herausragend in seiner Kategorie" 

Inverkehrbringer:

Cantina Kurtatsch

Südtirol

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10729

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