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Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon 2017

7,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: SW10001334

Farbe: warmes Dunkelrot mit kirschfarbenem Glanz

Duft: fruchtiges Bouquet mit saftigen Aromen von Kirschen und Blaubeeren, fein ergänzt von dezenten Eichenholznoten

Geschmack: am Gaumen sehr schön ausgewogen mit weicher Balance von saftigen Kirsch und Beerenaromen, sanften Röstnoten und

feinen Anklängen von dunkler Schokolade, die in ein lang anhaltendes Finale überleiten.

Anbaugebiet: Washington State

Rebsorten: 95% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 1% Syrah

Serviervorschlag: zu gebratenem Rindfleisch, saftigen Steaks und leckeren Pastagerichten mit würzig abgeschmeckter Tomatensauce

Alc. 13% vol.

Restzucker: 5,8g/l

Lagerbar: 3-4 Jahre

Herstellung: In der Kellerei werden zunächst alle Trauben entrappt und vorsichtig gemahlen, dann startet die sieben bis zehntägige Vergärung auf der Maische. Um den Beerenhäuten dabei ein Maximum an Farbe, Aromen und sanftem Tannin zu entziehen, werden die Moste zweimal täglich über die Maische gepumpt. Nach der Vergärung vollenden sich die jungen Weine während ihrer, je nach Parzelle, bis zu zwölfmonatigen Fassreife.

Boden: nährstoffarme Sedimentböden auf einem Untergrund aus uraltem Vulkangestein

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Wein Wolf GmbH

53227 Bonn

Deutschland

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: USA
Rebsorten: Cabernet Sauvignon

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