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Dautel Rosè 2020

7,49 €*

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Produktnummer: SW1000567
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure  Intensiver Geruch nach Sauerkirsche, Cassis und Brombeere, leichte Vanillenoten, frischer und saftiger Auftakt mit Aromen von dunklen Beeren, unterlegt mit einer animierenden Säure und zartherben Gerbstoffen

Fruchtiger Duft von Kirsche und Waldmeister; frische-fruchtiger Geschmack mit einer ausgewogenen Säure

Rebsorten: Spätburgunder, Lemberger

Anbaugebiet: Württemberg

Servierempfehlung: Hühnerbrust mit mediterranen Gewürzen, Rosmarin-Polenta, Kirschtomatenragout

Serviertemperatur: 10°C

Alc. 12,5% vol.

Restzucker: 4.7g/l

Säure: 5.5g/l

Anbau: Nachhaltiger Anbau, selektive, mehrmalige Handlese von reifen, gesunden Trauben

Ausbau: Ganztraubenpressung der Rebsorten Lemberger und Spätburgunder, kontrollierte Gärung,

Feihefelagerung für ca. 5 Monate, Ausbau im Edelstahl

Boden: Gipskeuper, Schilfsandstein

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Dautel

Lauerweg 55

74357 Bönnigheim

Fotograf "Andreas Durst"

Farbe: Rosè
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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