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Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
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Rubinrote Farbe. Er besticht durch seine Fruchtaromen und seine Würze. In der Nase findet man schöne Vanille- und Granatapfelaromen, am Gaumen ist er angenehm voll und zeigt eine wunderbare mineralische Note.
Rebsorte: Barbera
Geschmack: trocken
Anbaugebiet: Piemont
Alc.: 14,5% vol.
Servierempfehlung: Idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten
Serviertemperatur: 16-18°C
Ausbau: Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet. Tägliches umpumpen während der alkoholischen Gärung in Stahltanks sorgt für maximierte Extraktion. Nachdem der Biologische Säureabbau vollzogen ist, reift der Wein zu 50% in neuen und 50% in einjährigen französischen Barriques. Nach der Abfüllung lagert der Wein noch mindestens acht Monate auf der Flasche.
Klima/Terroir:
Das Lesegut stammt aus Weinbergen mit südlicher Ausrichtung, 380 m.ü.M. Lockere, leicht sandige,
k alkhaltige Böden bilden den Untergrund für die Rebstöcke die nach der Guyot-Erziehung bewirtschaftet werden.
Auszeichnungen: Robert Parker 93 Punkte (für Jahrgang 2015)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8
28217 Bremen
| Farbe: | Rot |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Barbera |
