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ELIO GRASSO Vigna Martina Barbera d`Alba 2017

24,99 €*

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Produktnummer: SW1000861

Rubinrote Farbe. Er besticht durch seine Fruchtaromen und seine Würze. In der Nase findet man schöne Vanille- und Granatapfelaromen, am Gaumen ist er angenehm voll und zeigt eine wunderbare mineralische Note.

Rebsorte: Barbera

Geschmack: trocken

Anbaugebiet: Piemont

Alc.: 14,5% vol.

Servierempfehlung: Idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten

Serviertemperatur: 16-18°C

Ausbau: Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet. Tägliches umpumpen während der alkoholischen Gärung in Stahltanks sorgt für maximierte Extraktion. Nachdem der Biologische Säureabbau vollzogen ist, reift der Wein zu 50% in neuen und 50% in einjährigen französischen Barriques. Nach der Abfüllung lagert der Wein noch mindestens acht Monate auf der Flasche.

Klima/Terroir:

Das Lesegut stammt aus Weinbergen mit südlicher Ausrichtung, 380 m.ü.M. Lockere, leicht sandige,

k alkhaltige Böden bilden den Untergrund für die Rebstöcke die nach der Guyot-Erziehung bewirtschaftet werden.

Auszeichnungen: Robert Parker 93 Punkte (für Jahrgang 2015)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Reidemeister & Ulrichs GmbH

Konsul-Smidt-Str. 8

28217 Bremen

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Barbera

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