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Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.
Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.
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Farbe: feines Goldgelb mit zart rosa Reflexe Duft: sehr harmonisch und blumig, zart nach Rosen, Bienenwachs und Dörräpfel Geschmack: reichhaltig und sehr komplex, durchzogen von feiner Mineralität und harmonischer Säure, weich und aromatisch am Gaumen.
Anbaugebiet: Elsass
Rebsorten: Pinot Gris
Serviervorschlag: Trinkt sich besonders gut zu Pasteten von Gänse- und Geflügelleber, Wildpasteten, Räucherfisch und hellem Fleisch mit gehaltvoll- cremigen Saucen
Herstellung: Die Trauben für die Réserve Personelle stammen aus einzelnen Parzellen mit alten Rebanlagen, so z.B. auch aus der Grand Cru Lage Osterberg (40%). Sorgfältig werden die Trauben gelesen, entrappt und schonend gepresst. Der Most vergärt in temperaturkontrollierten Tanks und reift im großen Holzfass weiter zur Entwicklung und Stabilisierung des Aromas. Erst nach einem ausgedehnten Flaschenlager von mind. 2 Jahren kommt der Wein mit beginnender Genussreife auf den Markt.
Alc. 14% vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
F.E. Trimbach
68150 Ribeauville
Frankreich
| Herkunftsland: | Frankreich |
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