Famille Perrin Chateauneuf du Pape Les Sinards 2017

Intensives Rot mit violettem Schimmer. Das Bukett verströmt einen intensiven Duft von roten und schwarzen Beeren, von milden Gewürzen, Edelhölzern und zeigt dezente mineralische Noten. Am Gaumen schönes Gleichgewicht von Frische und Geschmeidigkeit mit zarten und eleganten Tanninen und einem sehr langen Finale. Der andere Châteauneuf, Les Sinards stammt von den jungen Reben von Beaucastel sowie einem benachbarten Weinberg mit dem wir Landwirtschaft betreiben. Der Jahrgang 2017 war im südlichen Rhônetal außergewöhnlich, sowohl was die Trau-benqualität als auch die -menge anbelangte. Dies war den idyllischen Wetterbedingun-gen zu verdanken, die ohne Kapriolen das ganze Jahr lang in der Region herrschten. 

Rebsorten: Grenache, Mourvèdre, Syrah 

Alc. 14,5% vol.

Entwicklung: Teilweise kurzerwärmt wie Beaucastel und teilweise in traditioneller Weise nach dem Abbeeren vinifiziert. 100% in Foudres für ein Jahr. Abgefüllt nach Schönung und leichter Filtrierung. Terroir: Molasse Meeresboden des Miozän, von Ablagerungen der Alpen (Kiesel) bedeckt. Ort: Wein aus den jungen Reben von Beaucastel, ein Weinberg, den wir gerade im Westen von Beaucastel bei der Gemeinde von Orange bebauen. 

Bewertungen: Robert Parker: 89 Punkte für 2014 

Allergenhinweis: Enthält Sulfite 

Inverkehrbringer: 

Veritable Vins & Domaines KG 

Hauptstraße 7 

65347 Eltville am Rhein (Hattenheim)