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Famille Perrin Vinsobres - Les Cornuds 2017, AOC

11,75 €*

Produktnummer: SW1000780

Der 2016er Vinsobres präsentiert zarte Noten schwarzer Früchte und milder Gewürze. Am Gaumen zeigt er Fülle, eine elegante Tanninstruktur und wunderbare Eleganz. Das Finale ist sehr charaktervoll, fest und mineralisch. Wir mögen das Terroir von Vinsobres, ein schönes Dorf in der Nähe von Vaison la Romaine. Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 300m und zum größten Teil auf Terrassen. Vinsobres ist besonders an Syrah angepasst, weil es die Finesse, die häufig in südlichen Klimazonen verloren geht, bewahrt. Es entwickeln sich Noten von Veilchen, Räucherfleisch und Brombeeren. Grenache passt auch in dieses Terroir, vollmundig und nicht schwer, Noten von schwarzer Schokolade, Kirsche und typische Garrigue Aromen.

Der Jahrgang 2017 war im südlichen Rhônetal außergewöhnlich, sowohl was die Trau-benqualität als auch die -menge anbelangte. Dies war den idyllischen Wetterbedingun-gen zu verdanken, die ohne Kapriolen das ganze Jahr lang in der Region herrschten. Die gesamte Ernte wird abgebeert. Syrah vinifiziert in Holztanks, umrühren und umpumpen. Der Grenache wird in Edelstahltanks vinifiziert. s Der Syrah reift teilweise in einem Jahr alten Eichenfässern gereift. Mischen erfolgt nach der malolaktischen Fermentation und die Weine reifen für mindestens 6 Monate vor der Freigabe.

Rebsorten: Grenache, Syrah

Terroir: Steinige und sandige Mergel an den Hängen, steinige quaternären Anschwemmungen auf den Terrassen

Anbaugebiet: Der nördlichste Weinberg der südlichen Rhône. Die Familie Perrin besitzt rund 60 Hektar in einem einzigen Grundstück in Vinsobres. Die durchschnittliche Höhe der Hügel und Terrassen beträgt 300 Meter.

Servierempfehlung: Ein ausgezeichneter Begleiter zu leichter Mittelmeerküche und hellen Fleischgerichten.

Alc. 14,5% vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Veritable Vins & Domaines KG

Hauptstraße 7

65347 Eltville am Rhein (Hattenheim)

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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