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Altersverifizierung
Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
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Der Wein präsentiert sich in einem undurchdringlichen Rubinrot. In der Nase komplex: rote Früchte wie Heidelbeere und Himbeere, Balance zwischen schwarzem Jasmintee und gerösteten Kaffeebohnen; Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er frisch, komplex, nachhaltig und ausgewogen: die reifen und seidigen Tannine sind in den Körper des Weins integriert. Die Säure ist deutlich und vereint sich elegant mit der alkoholischen Komponente. Verkostet im Januar 2018
Servierempfehlung: Hervorragend zu durchgegartem Fleisch wie Schmorbraten und Fleisch mit Soße. Perfekt auch zu reifem Käse
Ausbaubehälter: in teils neuen, teils zum zweiten Mal verwendeten Barriques aus gespaltenem Eichenholz
Ausbauweise: 24 Monate in teils neuen, teils schon einmal verwendeten Barriques und anschließend weitere 6 Monate in der Flasche
Rebsorte: überwiegend Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Sangiovese und ein kleiner Anteil Petit Verdot
Anbaugebiet: Castello Nipozzano, Pelago
Trinktemperatur: 16°C bis 18°C
Alc. 14% vol.
Boden: Sand mit guter Dränage; geringer Kalziumanteil; PH: neutral oder leicht alkalisch 2.) Albarese, stark tonhaltig und sehr kalziumreich; helle, sehr steinige Böden; PH: alkalisch
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Reidemeister & Ulrichs GmbH
Speicher 1
Konsul-Smidt-Straße 8 J
28217 Bremen
| Farbe: | Rot |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Rebsorten: | Blend / Cuvèe |
