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Glenelly Estate Reserve Chardonnay 2019

15,75 €*

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Produktnummer: SW10001008
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.Südafrikanischer Wein mit französischem Flair: Die Class Collection ist eine Auswahl der hochwertigsteneinzelnen Rebsorten aus den edelsten Rebsorten der Welt. Farbe: dunkles Rubinrot mit zart violettem Glanz. Aromen von Brombeergelee, Heidelbeeren, mit feinen Kräuternoten, Gewürznelken und einem Hauch von Minze. Saftig-rundes Mundgefühl mit harmonischer Tanninstruktur und satt-fruchtigem Abgang.

In der Nase hat er florale Aromen von Bratapfel, Orangenschale und warmen, gerösteten Nüssen. Am Gaumen findet sich eine Harmonie von Noten von Apfel, Minze, Heidekraut und Gewürzbutter zusammen, die alle von einer lebendigen Säure unterstützt werden. Aromen von Kuchenkruste und geröstetem Apfel hallen noch lange im Abgang nach

Anbaugebiet: Stellenbosch

Rebsorten: 100% Chardonnay

Serviervorschlag: Gekühlt bei 9 Grad Celsius servieren. Es ist ein sehr guter Speisenbegleiter, passt gut zu gebratenem Kalbsfleisch in Rahmsoße, kräftigem Fisch, reifen Käsesorten oder auch mit Kräutern verfeinerten Pilzpfannen. Wir empfehlen, den Wein bis 2022 zu trinken.

Alc. 13,0% vol.

Restzucker: 2,7g/l

Säure: 5,3g/l

Weinbearbeitung: Nach der Ganztraubenpressung wird der Saft in 500-l-Holzfässern vergoren. Dort verleibt der Wein auch für ca. 11 Monate auf seinen Hefen.

Bewertungen:

92 Pkt. (Jg. 18) (Wine Spectator)

92 Pkt. (Jg. 18) (Wine Enthusiast)

92 Pkt. (Jg. 18) (Tim Atkin)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weinland Ariane Abayan GmbH

20251 Hamburg

Deutschland

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Südafrika
Rebsorten: Chardonnay

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