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JÜLG Die Gebrüder Rotweincuvèe 2017

19,40 €*

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Produktnummer: SW1000816

Dunkles Rot mit dunklen Reflexen. Kräftiger, würziger Duft mit leichten Kaffeenoten, etwas Nelke und Vanille im Vordergrund. Die Frucht zeigt sich mit Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Dazu gesellen sich Noten von gerösteter, roter Paprika mit etwas Pfeffer im Hintergrund. Im Mund setzt die präsente aber zarte Säure, die kräftigen, leicht trockenen Tannine gut in Szene und der Wein bekommt dadurch viel Struktur.

Lagenweine bilden die absolute Spitze unserer Qualitätshierarchie. Sie sind imposant, spannend mit einem unvergleichlichen Geschmack und einem besonderen Reifepotenzial. Aus den besten Lagen unserer ältesten Weinberge auf deutscher und französischer Seite, besonders reich an Kalkmergel und Buntsandstein.

Rebsorte: 45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 10% Pinot Noir

Geschmack: trocken

Klassifikation: Lagenwein

Servierempfehlung: Wild; gegrilltes Schweine- oder Rindfleisch; winterliche Gans; Wildgerichte

Trinktemperatur: 14-16°C

Ausbau: 18 Monate Lagerung in französischen Barriques, Medium Toast, 60 % neue Fässer, unfiltriert

Herkunft: 100 % Frankreich

Verarbeitung: 100% Handlese, Ertrag 30 hl / ha

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 0,1g/l

Säure: 5,7g/l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Jülg

Hauptstraße 1

76889 Schweigen-Rechtenbach

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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