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Knipser Gewürztraminer & Riesling 2019

9,95 €*

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Produktnummer: SW1000506

Aromatisch, in Duft und Geschmack, dominiert aber weiterhin der Gewürztraminer mit seiner an Litschi und Rosenblüten erinnernden Art.

Selektive Handlese. Von alten Reben. Traditionelle Cuvée die häufig nicht deklariert wird. Von alters her geben die Kellermeister dem Gewürztraminer gerne eine gewisse Menge Riesling hinzu. Denn vollreife Gewürztraminertrauben haben bei der Ernte meist eine extrem niedrige Säure, die den Wein am Gaumen dann matt und müde erscheinen lässt. Die Zugabe von Riesling bringt den Wein durch dessen frische Säure wieder in die geschmackliche Balance.

Klassifikation: Qualitätswein

Anbaugebiet: Pfalz

Rebsorten: Gewürztraminer (51%) & Riesling (49%)

Geschmacksrichtung: trocken

Speiseempfehlung: Münsterkäse, asiatisch gewürzte Gerichte

Alc. 13,5%

Säure: 5,9g/l

Restzucker: 7,2g/l

Auszeichnungen:

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Knipser

Johannishof

Hauptstrasse 47

67229 Laumersheim

Farbe: Weiß
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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