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Kühling-Gillot Bodenheim Spätburgunder 2018

24,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: SW10001043

Die Trauben für unseren „neuen“ Ortswein-Spätburgunder stammen aus der Bodenheimer Spitzenlage „Burgweg“, die bereits im Jahr 1364 erstmals urkundlich erwähnt wurde.

Die Aromen nach dunklen Waldfrüchten paaren sich mit dem feinwürzigen Duft der französischen Tonneaux. Trotz der Aromenfeinheit besitzt der Wein ein ausgeprägtes mineralisches Gerüst, das auf den hohen Kalkanteil im Boden hinweist und den Wein fest und prägnant erscheinen lässt.

Das Besondere an diesem Weinberg ist seine Beschaffenheit - mit einem hohen Kalkgehalt im Verbund mit der eher leichten und sandigen Auflage. Und da Burgunderreben gerne warme Füße („pieds chauds“) haben, eignet sich der Burgweg perfekt für unseren Spätburgunder. Der anlehmige Sand hat die Eigenschaft, sich schnell zu erwärmen und die Trauben zu einer gleichmäßigen Reife zu führen. Der hohe Anteil gelösten Kalks gibt den Weinen den mineralischen Schliff und die ätherische Eleganz.

Anbaugebiet: Rheinhessen

Klassifikation: Qualitätswein eines bestimmten Anbaugebietes

Rebsorten: Spätburgunder

Servierempfehlung: Mit seinen dunklen Aromen, die von einer feinen Kaffeenote abgerundet werden, passt er hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Ochsenschwanzravioli oder zum Wild.

Alc.: 13,0% vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Schlumberger Vertriebsges. mbH & Co KG

Postfach 1120

53333 Meckenheim

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder

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