Markowitsch Grüner Veltliner Alte Reben 2019

Ein Paradebeispiel, wie Grüner Veltliner aus Carnuntum schmeckt: ernsthaft, würzig und kompakt.

Hohe Reife, die Komplexität, Ausgewogenheit und Länge bringt. Feiner, engmaschiger Abgang.

Anbaugebiet: Carnuntum

Das Anbaugebiet Carnuntum erstreckt sich östlich von Wien bis zur Grenze der Slowakei.

S chwere steinige Böden eignen sich insbesondere für rote Rebsorten am verbreitesten ist der heimische Blaue Zweigelt,

gefolgt von internationalen Rebsorten und dem Blaufränkisch.

Das pannonische Klima mit heißen Sommern undkalten Wintern lassen die Trauben gut ausreifen. Neben den roten Rebsorten werden aber auch Grüner Veltliner und weiße Burgundersorten angebaut. Die Nähe zu Wien und der starke Tourismus sorgen für einen guten Weinabsatz.

Rebsorte: Der Grüne Veltliner ist eine der am weitesten verbreite weiße Rebsorte Österreichs.

Er liefert eine Vielfalt von Weinen mit ausgeprägtem Sortenbukett, feinem Nerv und dem typischen "Pfefferl".

Servierempfehlung:

Gut gekühlt bei 12 Grad Celsius hervorragend zu den großen Klassikern der Wiener Küche, wie Tafelspitz, Backhendl und Wiener Schnitzel,

außerdem aber auch sehr elegant und belebend zu Gerichten der asiatischen Küche.

Trinktemperatur: 14°C

Alc. 14% vol.

Ausbau: im Stahltank auf der Feinhefe

Bodenart: Oberboden schottrig mit sehr kargem Untergrund.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Gerhard Markowitsch GmbH

Pfarrgasse 6

AT 2464 GÖTTLESBRUNN