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Miguel Torres Coronas 2018

7,95 €*

Produktnummer: SW10001492
Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten

Farbe: zartes Kirschrot mit ziegelfarbenem Glanz, Duft: elegantes Bouquet mit feiner Balance der rebsortentypischen Aromen von Waldbeeren, und Lakritz neben delikaten Gewürznoten und Anklängen von Eichenholz Geschmack: am Gaumen sanft und rund mit samtweichem Tannin und (wieder) deutlichem Rebsortencharakter, im Finale lang und sehr elegant mit feinwürzigen Röstnoten.

Rebsorten: 86% Tempranillo, 14% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiet: DO Catalunya

Servierempfehlung: Zu geschmortem und gegrilltem Fleisch (gern Lamm), zu Eintöpfen (Stew, Ragout, Cassoulet), aber auch zur traditionellen Paella und würzigen Weichkäsesorten.

Alc. 13,0% vol.

Lagerbar: ca. 3-4 Jahre

Herstellung:

Die Trauben werden in der Kellerei etwa eine Woche lang bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren. Danach verbleibt der junge Wein für weitere zehn Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbstoffen und sanftem Tannin zu entziehen, bevor man ihn zu seiner neunmonatigen Reife in (zur Hälfte neue) Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche legt.

Allergenhinweis. Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Miguel Torres S.A.

08720 Vilafranca del Penedes

Spanien

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Spanien
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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