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Menge | Stückpreis |
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Bis 5 |
74,80 €*
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Ab 6 |
73,80 €*
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Nicht mehr verfügbar
Farbe: tiefdunkles, dichtes Rubinrot
Duft: intensives, vielschichtiges Bouquet, in dem lagen- und rebsortentypische Aromen (Trüffel, eingemachte rote und schwarze Beeren, Kirschen, Konfitüre) mit den feinen Röst- und Gewürznoten der Eichenholzreife (Toast, Kaffee, Vanille) verschmelzen
Geschmack: am Gaumen fleischig, geschmeidig, vollmundig, das Tannin ist dicht, präsent, doch sanft eingebunden in würzig-süße Aromen von reifen dunklen Beeren und Zartbitterschokolade mit einem Hauch von Lebkuchengewürzen und Lakritz, kraftvoll, konzentriert, sehr elegant mit üppiger Fülle und langem Nachhall von dunkler Schokolade, geröstetem Brot und Kaffee
Rebsorten: 100% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: DO Penedes
Serviervorschlag: Eleganter Speisenbegleiter zu zartem Lamm- oder Rinderfilet, geschmorter Lammkeule, Ochsenbrust, Kalbsbraten oder edlen Wildgerichten mit Steinpilze Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14,0% vol. Lagerbar: ca. 10-12 Jahre
Herstellung: Die Cabernet-Sauvignon-Trauben der Einzellage Mas La Plana werden ab September gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht, hier streng sortiert und entrappt, sanft gequetscht und eingemaischt. Nach einer siebentägigen, temperaturkontrollierten (bei 28 bis 29 °C) Vergärung im Edelstahltank und rund vierwöchigen Gesamtmaischezeit werden die Weine vorsichtig abgezogen und in neuen Fässern aus französischer Eiche für 18 Monate zur Reife gelegt, dann abgestochen und auf die Flaschen gefüllt. Boden: überwiegend Kalk und kreidehaltiger Kalkstein Bewertungen: James Suckling: 93 Punkte
Inhalt: 750ml
Allergenhinweis. Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Wein Wolf GmbH
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Farbe: | Rot |
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Größe: | 0,75 l |
Herkunftsland: | Spanien |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon |