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Pio Cesare Barbera d`Alba DOC 2021

Produktinformationen "Pio Cesare Barbera d`Alba DOC 2021"

Die Barbera-Trauben aus den Regionen Barolo und Barbaresco verleihen unserem klassischen Barbera eine einzigartige großartige Struktur, vollen Körper, Komplexität, weichen Charakter, reife Frucht, Gewürze und ein langes Leben. 

Rebsorte: 100% Barbera 

Weinberge: Die meisten Trauben stammen aus unseren familieneigenen Weinbergen in Serralunga d'Alba (Ornato und Colombaro), Sinio (Val di Croce), Diano d'Alba und Treiso (Bongiovanni) und seit dem Jahrgang 2015 aus dem kürzlich erworbenen Weinberg in Monforte d 'Alba (Mosconi). 

Alc. 14,5% vol. 

Restzucker: 1,3g/l 

Säure: 6,67g/l 

Erzeugung: In Edelstahltanks. Mazeration für 20-25 Tage. Reifung: In Eiche für 12 Monate; eine kleine Menge in französischen Eichenfässern. 

Inhalt: 750ml 

Inverkehrbringer: 

Veritable Negociant KG 

Hauptstraße 7 

65347 Eltville am Rhein

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Barbera

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