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Prunotto Barbaresco DOCG 2017

26,95 €*

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Produktnummer: SW1000428

Von granatroter, wunderbar intensiver Farbe präsentiert sich der 10 Monate im Holzfass gereifte Barbaresco. Intensiv auch die Nase, die mit komplexen Noten mit Anklängen von Lakritze verwöhnt wird. Abgerundet wird er durch einen vollen, samtigen Geschmack und ein langes Finale.

Land: Italien

Anbaugebiet: Piemont

Erzeuger: Prunotto

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Farbe: Rot

Reifegrad: Genießen & Lagerungsfähig

Serviervorschlag: Ein würdiger Begleiter zu gegrilltem Fleisch und zu Käse mittlerer Reife.

Serviertemperatur: 17°C

Alc. 13,47% vol.

Restzucker: 0,5g/l

Säure: 5,9g/l

Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 10-13 Jahre

Vorher öffnen: 2 Stunde

Schon trinkbar: gut

Herstellung:

Das selektierte und entrappte Lesegut wurde 15 Tage bei Temperaturen um 30°C auf der Maische vergoren. Im Anschluss fand die malolaktische Gärung statt. Der Wein reifte 10 Monate in französischen Holzfässern, danach schloss sich eine 10-monatige Flaschenlagerung an.

Auszeichnungen:

I Vini di Veronelli: 91 Pkt. (Jg. 11)

Wine Spectator: 90 Pkt. (Jg. 12)

Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne u. Goldener Stern 2015 (Jg. 11)

Bibenda: 4 Trauben (Jg. 12 u. 11),

Wine Enthusiast: 92 Pkt. (Jg. 11), 90 Pkt. (Jg. 12)

Antonio Galloni: 90 Pkt. (Jg. 11 u. 12)

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Nebbiolo

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