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Quinta Dos Vales Grace Touriga Franca 2015

18,75 €*

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Produktnummer: SW1000964

Von roter Farbe mit violetten Nuancen enthüllt dieser Touriga Franca Aromen von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade, etwas Vanille und Minze. Ein bemerkenswerter Wein im Mund, aufgrund seines Volumens, seiner Tannine und seiner ausgezeichneten Persistenz.

Anbaugebiet: Algarve

Rebsorten: Touriga Franca

Serviervorschlag: Rotes Fleisch, Jagdfleisch, Wurst und traditionelle Gerichte. Serviertemperatur 14-16°C

Herstellung: Handlese und Selektion mit darauf folgendem Entrappen der Beeren. Mischen der roten und weissen Trauben mit anschliessender kalter Mazeration, alkoholische und malolaktische Gaerung in geschlossenen, temperaturkontrollierten Edelstaltanks bei 22°C-24°C. 10 Monate Reifung in neuen franzoesischen Barrique.

Alc.: 14,5% vol.

Restzucker: 2,6g/l

Säure: 4,9g/l

pH: 3,25

Lagerbar: 8-9 Jahre

Produktion: 2015 Flaschen

Boden: Kalk-Lehm-Boeden

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Erzeuger & Inverkehrbringer:

Quinta dos Vales, Sítio dos Vales,

Caixa Postal 112,

8400-031 Estombar, Lagoa,

Algarve, Portugal

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Portugal

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