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Quinta de Chocapalha - Mar da Palha tinto 2018

Produktinformationen "Quinta de Chocapalha - Mar da Palha tinto 2018"

Dunkle Beeren, Mokka, Gewürze. Fein mineralisch im weichen Abgang.

Rebsorten: Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca

Farbe: tiefes Violett

Nase: Reiches Bouquet mit Noten von würzigen Brombeeren, Johannisbeeren und Pflaumen.

Gaumen: Reif und ausgewogen mit Aromen von Pflaumen und Brombeeren, mit herzhaften Noten, seidig und mit sehr feinen Tanninen im Abgang.

Anbaugebiet: Lissabon

Trinktemperatur: 14°-16°C

Alc. 14% vol.

Restzucker: 2g/l

Säure: 5,8g/l

Vinifizierung: Die zuvor entrappten Trauben durchlaufen vor der Fermentation einen Mazerationsprozess bei niedrigen Temperaturen über 24 h. Die Fermentation findet kontrolliert unter 25°C während 10 Tagen in Edelstahltanks statt. Die Milchsäuregärung und der weitere Reifeprozesses verlaufen in französischen Eichenfässern während 20 Monate mit anschließender Abfüllung in die Flaschen.

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

LUSO Weinimport

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Portugal
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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