Quinta de Chocapalha - Mar de Lisboa branco 2019

Erfrischende Fruchtaromen reifer Früchte, weicher eleganter Abgang.

Rebsorten: Arinto, Verdelho

Farbe: Intensive helle Farbe

Nase: Sehr frisch mit zitrischen und tropischen Aromen

Gaumen: Frisch mit feiner Intensität

Anbaugebiet: Lissabon

Trinktemperatur: 9°C

Alc. 12,5% vol.

Restzucker: <1,5g/l

Säure: 6,0g/l

Vinifizierung: Die Fermentation findet während 27 Tagen in Stahltanks statt und der Wein verbleibt 4 Monate in Kontakt mit den Hefen bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Quinta de Chocapalha 

7,80 €

10,53 € / L
  • 1 kg
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Quinta de Chocapalha - Mar de Lisboa tinto 2016

Erfrischende Fruchtaromen reifer Früchte, weicher eleganter Abgang.

Rebsorten: Tinta Roriz; Touriga Nacional, Touriga Franca, Syrah

Farbe: tiefes Violett

Nase: Reiches Bouquet mit Noten von reifen schwarzen Früchten.

Gaumen: Sehr fein am Gaumen mit weichen Tanninen, kombiniert mit leichter Frische und langem Abgang.

Trinktemperatur: 14°-16°C

Alc. 13% vol.

Restzucker: 0,6g/l

Säure: 5,4g/l

Vinifizierung: Die zuvor entrappten Trauben durchlaufen vor der Fermentation einen Mazerationsprozess bei niedrigen Temperaturen über 24 h. Die Fermentation findet temperaturkontrolliert während 9 Tagen in Edelstahltanks statt. 20% des Reifeprozes- ses verläuft für 6 Monate in gebrauchten, französischen Eichenfässern.

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Quinta de Chocapalha 

7,80 €

10,53 € / L
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