Aaldering Florence 2016, Cuvèe weiß

Dieser Wein ist eine wundervolle Komposition aus zwei großartigen Rebsorten!

Aromen von reifen, tropischen Früchten werden durch einen gut ausgewogenen Gaumen unterstützt.

Ein großartiger Wein mit einer ausgezeichneten Länge und gewisser Mineralität. Ein fantastischer Cuvée für jeden Anlass!

Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape)

Rebsorte: 50 % Chardonnay, 50 % Sauvignon Blanc

Farbe: weiß

Geschmack: trocken

Serviervorschlag: Als Aperitif, Sushi, Meeresfrüchte allgemein, junger Ziegenkäse

Ausbau: der Chardonnay wurde wenige Monate in gebrauchten Eichenfässern ausgebaut

Alc. 13% vol.

Restzucker: 3,5g/l

Säure: 5,96g/l

Bewertungen & Awards: Goldmedaille bei Gilbert & Gaillard (französischer Weinführer)

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Intaba Weine

11,49 €

15,32 € / L
  • 1,25 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Aaldering Florence 2015, Cuvèe rot

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von drei edlen Rebsorten!

Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, dunklen Pflaumen und Kräutern, die am Gaumen mit Noten von reifen Früchten und würzigem Pfeffer verflochten sind. Weiche Tanninen verleihen dem Wein einen eleganten Stil, wie der Name „Florence“ bereits suggeriert.

Ein fantastischer Cuvée für jeden Anlass!

Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape)

Rebsorte: 66 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 15 % Shiraz

Farbe: rot

Geschmack: trocken

Serviervorschlag: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Wild, Lamm und Rindergulasch

Trinktemperatur: 16°-18°C

Ausbau: etwa 20 Monate in gebrauchten, französischen Eichenfässern (2. Füllung)

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 2,88g/l

Säure: 6,29g/l

Inhalt: 750ml

Lagerung/Trinkreife: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 6 Jahre möglich

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Intaba Weine

11,49 €

15,32 € / L
  • 1,25 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Aaldering Pinotage 2016

Ein kraftvoller und ausdrucksstarker Pinotage wie aus dem Lehrbuch! 

In die Nase findet man intensive Aromen von dunklen Kirschen, Pflaume und roter Johannisbeere, untermalt von einem Hauch Vanilleschoten und Mokka. Am Gaumen bestätigt sich dieser komplexe Charakter, der durch einen vollen Körper getragen wird.

Ein lang anhaltender Abgang läßt das Geschmackserlebnis lange im Mund verweilen.

Nicht umsonst wird dieser Pinotage von der Fluggesellschaft KLM in der Business Class ausgeschenkt. 

Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape)

Rebsorte: 100% Pinotage

Farbe: rot – tiefes Purpurrot

Geschmack: trocken

Serviervorschlag: sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders zu Wild, Lamm und Ente

Trinktemperatur: 16°-18°C

Ausbau: etwa 23 Monate in 225 L französischen Eichenfässern

Alc. 14% vol.

Restzucker: 2,2g/l

Säure: 5,0g/l

Bewertungen & Awards: Platinum SA Wine Index

Lagerung/Trinkreife: Lagerung/Trinkreife: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 8 Jahre möglich

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Intaba Weine

22,75 €

30,33 € / L
  • 1,25 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Aaldering Cabernet Sauvignon / Merlot 2013

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von zwei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, Tabak

und einem Hauch Lakritz in der Nase, die durch eine komplexe, weiche Tannenstruktur am Gaumen unterstützt werden. 

Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass. 

Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape)

Rebsorte: 60% Cabernet Sauvigon, 40% Merlot

Farbe: rot

Geschmack: trocken

Serviervorschlag: sämtliche dunkle Fleischgerichte, besonders Rib-Eye und Lamm

Ausbau: 27 Monate in 225 L französischen Eichenfässern

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 3,3g/l

Säure: 5,4g/l

Bewertungen & Awards: 3,5* im John Platter`s South African Wine Guide

Lagerung: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 7 bis 10 Jahre möglich

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Intaba Weine

22,75 €

30,33 € / L
  • 1,25 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Aaldering Shiraz 2014/2015

Dieser ausdrucksstarke Shiraz besitzt Noten von Pflaumen und Schwarzkirsche mit dezenten Gewürznoten in der Nase.

Am Gaumen findet man saftige, konzentrierte Aromen von dunklen Früchten mit einem Hauch Lakritz. 

Weiche Tanzen verleihen diesem Wein einen eleganten Stil.

Anbaugebiet: Südafrika – Stellenbosch (Western Cape)

Rebsorte: 100% Shiraz

Farbe: rot

Geschmack: trocken

Serviervorschlag: sämtliche dunkle Fleischgerichte, besondere Lamm und Rindergulasch

Serviertemperatur: 16-18°C

Ausbau: 24 Monate in 30% neuen, französischen Eichenfässern ( der Rest 2. und 3. Füllung)

Alc. 14,35% vol.

Restzucker: 2,9g/l

Säure: 5,8g/l

Bewertungen & Awards:

Goldmedaille im Sakura Japan Women`s Award 2018

Lagerung: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 8 Jahre möglich

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Intaba Weine

22,75 €

30,33 € / L
  • 1,25 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1