Ernie Els Big Easy White "Chenin Blanc" 2018

»Big Easy« ist der Spitzname von Ernie Els und den gleichen Namen trägt jetzt neben seinem Spitzenrestaurant in Stellenbosch und dem beliebten Rotwein auch sein ganz meisterhaft gekelterter Chenin Blanc. Wir sind froh, Ihnen den Big Easy Chenin Blanc von Ernie Els endlich anbieten zu können. Denn mit seinem exotisch fruchtigen und überaus knackigen Gewand macht er einfach Spaß. Er ist ein kraftvoller Frühlingsbote vom Kap, der zu saisonalen Genüssen wie Spargel hervorragend passt!

Reborten: Chenin Blanc

Farbe: Frisch

Geschmack: Exotische Früchte

Speisen-Empfehlung: Spargel und Pasta sowie leichten Gerichten.

750ml

Alc. 13,5% vol.

Allergienhinweis: Enthält Sulfite

9,49 €

12,65 € / L
  • 1,3 kg
  • verfügbar
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Ernie Els Big Easy Rosè 2017

Der Ernie Els Big Easy Rose ist die pinke Versuchung von Big Easy.
Er duftet nach frischen Blumen, und zeigt sich am Gaumen leicht, weich und rund. 
Der Abgang ist trocken, frisch und zitronig.

Rebsorten: Shiraz 65% und Cinsault 35%

Farbe: Pink

Geschmack: Cranberry, Erdbeeren und roten früchten

Speisen-Empfehlung: Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Gerichten

Platter: ***

750ml

Alc. 13,5% vol. 

Allergienhinweis: Enthält Sulfite

9,99 €

14,65 € / L
  • 1,25 kg
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Ernie Els Sauvignon Blanc 2017

Der Sauvignon Blanc betört durch seine tropischen Früchte und Frische.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Farbe: Zitrusweiß

Geschmack: Guave, Ananas, Zitrone - trocken.

Speisen-Empfehlung: leichte Gerichte und Pasta

750ml

Alc. 13,45% vol. 

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

12,99 €

18,65 € / L
  • 1,3 kg
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Ernie Els Big Easy Red 2016

Der "Big Easy" wird wohl bald eine grössere Fangemeinde als die beiden Top-Cuvée von Ernie Els haben. Big Easy, zugleich der Spitzname des US Open-Siegers und Tiger Woods-Bezwinger, ist die önologie Aufforderung an alle, es etwas leichter zu nehmen.

Rebsorten: 60% Shiraz, 20% Cabernet Sauvignon, 6% Grenache, 6% Mourvedre, 5% Cinsaut, 3% Viognier

Farbe: Leuchtendes Rubinrot

Geschmack: Dunkle Beeren mit einem feinen Anteil an Schokolade, Mokka und etwas Holz.
Speisen-Empfehlung: Rotes Fleisch

Platter: ****

750ml

Alc. 14,5% vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

14,99 €

12,99 €

19,99 € / L
  • 1,3 kg
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Ernie Els Big Easy Cabernet Sauvignon 2016

Rebsorte: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cinsault.

Farbe: Tiefrot

Geschmack: Nach dunkler Schokolade, Zimt und Pflaumen.

Speisen-Empfehlung: Sirloin Steak und anderem rotem Fleisch

Platter: 2014 *** - New, hidden Gem.

750ml,

Alc. 14,5% vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

16,99 €

14,99 €

23,99 € / L
  • 1,3 kg
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Ernie Els Cabernet Sauvignon 2015

Der Ernie Els Cabernet Sauvignon hat eine tiefschwarze Farbe mit fantastischem, purpurroten Schimmer. Fast süßlich steigt der Duft von schwarzer Johannisbeeren aus dem Glas in die Nase. Dazu gesellt sich Tabak, Vanille und Röstnoten. Reife Tannine ergeben im Mund des Els Ernie Cabernet Sauvignon ein großartiges Gefühl und perfektionieren die Struktur des Weins. Der Ernie Els Cabernet Sauvignon wirkt ideal ausbalanciert. 2014er nur noch Restbestände.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon

Farbe: Rubinrot

Geschmack: Von schwarzen Beeren.

Speisen-Empfehlung: Zu rotem Fleisch.

Platter: ****

750ml,

Alc. 14,5% vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

19,99 €

26,65 € / L
  • 1,4 kg
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Ernie Els Proprietor`s Blend 2015

Ernie Els Wines Proprietor's Blend vom Western Cape zählt zu den feinsten Rotweinen aus Südafrika und sorgt für ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.

Cuvèe aus Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec,

Farbe: Tiefrot

Geschmack: Trocken

Speisen-Empfehlung: Wild, dunklem Fleisch und Käse

750ml

Alc. 14,5% vol. 

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

23,99 €

31,99 € / L
  • 1,3 kg
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Ernie Els Signature 2013

Der Ernie Els Signature ist ein großer, eleganter, komplexer, langlebiger und trockener Spitzenrotwein mit gut eingebundenen Holzaromen sowie Noten von Pfeffer, dunkler Schokolade, Mokka, Vanille und dunklen Beeren. 

Cuvèe aus Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec, 5% Petit Verdot

Geschmack: Trocken

Alc. 14,75% vol. 

Restzucker: 3,2g/l

Säure: 6,3g/l

pH: 3,78

Awards:

Wine Enthusiast: 93 Punkte für 2013

Robert Parker: 92 Punkte für 2012

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

54,75 €

73,00 € / L
  • 1,3 kg
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