Groote Post Chenin Blanc 2018

Üppige Frucht, exotisch, mit viel Zitrusfrische nach Limetten, dann junger Pfirsich und Birnen-Bonbons.

Frische Fruchtsäure am Gaumen, knochentrocken ausgebaut.

Diese ursprünglich aus dem Loiretal stammende Weißweinrebe liefert frische Weine, die unter den klimatischen Einflüssen der Kap Region besonders schöne oft exotische Fruchtnoten zeigen.

Rebsorte: Chenin Blanc

Geschmack: trocken

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 2,1g/l

Säure: 6,2g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2018

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

9,99 €

13,32 € / L
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The Old Man´s Blend white2018

Leichtes und erfrischendes Blend aus besten Sauvignon Blanc und Chenin Blanc Trauben.

Feines Lemongrass, sowie Zitronenaromen, am Gaumen köstlicher Granny Smith Apfelton und nochmals frische Mineralität mit einer das Terroir betonenden Kalktnote.

Für die langen lauen Sommerabende.

Rebsorte: Sauvignon Blanc 60%, Chenin Blanc 30%, Semillon 10%

Geschmack: trocken,fruchtig

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 1,6g/l

Säure: 6,4g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2018

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

9,99 €

13,32 € / L
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Chardonnay unwooded 2018

Im ersten Bouquet leicht Orangenöl, vor allem aber mineralische Kalknoten.

Dann betörender, schwerer werdend.

Im Geschmack mit frischer, pikanter Fruchtsäure, dann üppig, weich.

Zu Beginn ein feiner Ton wie nach Gunpowder-Tee, auch Wildleder.

Im Abgang wiederum mineralisch und lang.

Rebsorte: Chardonnay

Geschmack: trocken

Alc. 14% vol.

Restzucker: 2,7g/l

Säure: 6,1g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2018

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

10,99 €

14,99 € / L
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Sauvignon Blanc 2018

Sehr schöne Frucht von frischen Erdbeeren, überhaupt viel Frucht im Bouquet!

Macht dann langsam auf und zeigt satte Aromen einer gut ausgereiften Mango.

Im Geschmack überrascht ein leichter Rauchton wie Gunpowder Tee.

Am Gaumen voll mit breiter Struktur, dann wieder Frucht.

Im Abgang mit wärmend pikanter Säure und Länge.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Geschmack: trocken,fruchtig

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 1,4g/l

Säure: 6,2g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2018

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

11,99 €

15,99 € / L
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Rheinriesling offdry 2017

Angenehme Nase mit typischen Rieslingnoten nach Honig und Apfel, aber auch Guave und Orangennoten.

Im Vergleich zu deutschen Rieslingen weniger ausgeprägte Säurestruktur, aber sehr angenehm am Gaumen mit aromatischem Abgang.

Rebsorte: Weisser Riesling

Geschmack: semi sweet/mild

Alc. 12,5% vol.

Restzucker: 11,9g/l

Säure: 5,8g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2018

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

11,99 €

15,99 € / L
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The Old Mans`s Blend red 2017

Besonders würziges Bouquet, neben Früchten auch herbere und nussige Noten, dann zeigen sich deutlich Noten von Heidelbeeren.

Im Geschmack wirklich 'easy drinking style', sehr süffig, füllig, angenehm, etwas Bordeaux-Charakter, verbunden mit schönen Schlehen-Aromen. Bleibt angenehm und würzig mit Länge im Abgang.

Rebsorte: Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Shiraz 20%, Cabernet Franc 10%

Geschmack: trocken

Ausbau: 8 Monate Edelstahltank und französische Eiche

Alc. 14% vol.

Restzucker: 2,1g/l

Säure: 5,3g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

10,99 €

14,99 € / L
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Darling Hills Semillon 2017

Anregende feine Nase nach weißem und rosa Pfeffer, frisch geschnittener grüner Paprika.

Eher aber zurückhaltend im Duft, entwickelt sich voll im Mund mit kühler Eleganz und viel Schmelz.

20% des Weins waren für drei Monate in Akazienholzfässern.

Rebsorte: Semillon

Geschmack: trocken

Alc. 13,5% vol.

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

11,99 €

15,99 € / L
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Shiraz 2016

Erzeugt in einem alten Weinberg mit weniger als 4 to Ertrag je Hektar!

Die mächtige Struktur und überragende Frucht erlaubte den Einsatz von 100% neuen Barriques.

Der Wein besticht mit seiner großartigen Dichte, seinen sortentypischen Fruchtnoten mit den leicht malzigen,

rauchigen Tönen und beeindruckt in seiner Länge.

Rebsorte: Shiraz

Geschmack: trocken

Servierempfehlung: Passt hervorragend zu Steak.

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 2,6g/l

Säure: 5,5g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

15,99 €

21,32 € / L
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Merlot 2016

Viel Frucht, gekochte Früchte, Kirschmarmelade, dann Pflaumen und leichte Karamel- und Rauchtöne.

Am Gaumen feste Tannine, dann wieder viel Frucht und relativ weich.

Rebsorte: Merlot

Geschmack: trocken

Servierempfehlung: Passt hervorragend zu Steak.

Fassausbau: 7 Monate französische Eiche

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 1,7g/l

Säure: 5,5g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

15,99 €

21,32 € / L
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Kapokberg Sauvignon Blanc Reserve 2017

Zunächst sehr mineralisch und voll im Geschmack, dann entfalten sich Zitrusnoten nach Zitrone, Limette und frischen grünen Aromen am Gaumen. Lebendig im Abgang mit angenehm verbleibender Säure.

Rebsorte: Sauvignon Blanc

Geschmack: trocken

Fassausbau: 3 Monate auf der Hefe

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 1,6g/l

Säure: 7,0g/l

Anbauregion: Groote Post Vinyards

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

16,99 €

22,66 € / L
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Kapokberg Chardonnay Reserve 2017

Zum Teil im Barrique vergorener Chardonnay, zehn Monate auf der Hefe in erst- und zweitbelegten französischen Barriques gereift.

Lebendige Limonen- und Grapefruitaromen, dann Zimt- und Vanilletöne vom Barriqueausbau.

Nicht zu schwer, sehr gut gelungen, würzig.

Rebsorte: Chardonnay

Geschmack: trocken

Fassausbau: 10 Monate in französischer Eiche

Alc. 15% vol.

Restzucker: 1,8g/l

Säure: 5,7g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

16,99 €

22,66 € / L
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Kapokberg Pinot Noir 2015

Sehr fruchtig nach reifen roten Früchten, auch herbere Noten nach Schlehe und Sauerkirsche, später herzhafter mit sehr voller Frucht nach Walderdbeere.

Im Geschmack würzig-fruchtig, feine lange Fruchtsäure, mäßige Tannine, dann rauchige Noten im Abgang.

Acht Monate in neuen Barriques gereift.

Ein Pinot Noir, der überhaupt nicht dem gefälligen New-World-Style frönt,

sondern sich ganz deutlich in bester Burgundertradition mit viel Terroir, Tanninstruktur und Fruchtsäure präsentiert.

Rebsorte: Pinot Noir

Geschmack: trocken

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 2,2g/l

Säure: 5,5g/l

Anbauregion: Darling Winelands

Jahrgang: 2017

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

16,99 €

22,66 € / L
  • 1,2 kg
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