In einem feinen Lachston präsentiert sich dieser Rosé. Zart, elegant und blumig ist auch das Bouquet, welches Noten von Erdbeeren und Himbeeren sowie einen Hauch von Passionsfrucht und Ananas offenbart. Eine saftige Frucht und die erfrischende Säure machen diesen Wein zu einem perfekten Geschmackserlebnis.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorten: 100% Pinotage
Farbe: Pink
Geschmack: Fruchtaromen von Kirschen, Himbeeren und anderen roten Früchten
Servierempfehlung: Begleitet Meeresfrüchte und leichte Pastagerichte ideal.
Serviertemperatur: 11°C
Herstellung: Der Most wird bei 15 °C vergoren und in Stahltanks ausgebaut.
Alc. 14% vol.
Inhalt: 750ml
Lagerbar: 2-3 Jahre
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastraße 67
20251 Hamburg
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Eine lebendige Cuvée, die in französischen Eichenfässern reift.
Dieser weiche, elegante Wein ist ausgewogen und ansprechend, er verfügt über reife Fruchtaromen im Bordeauxstil
von lebendiger Beschaffenheit mit einem sanften Tanningerüst und einem langen Abgang.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorten: 38% Cabernet Sauvignon, 33% Pinotage, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc
Serviervorschlag: Dieser ausgewogene Wein passt vorzüglich zu leichten Fleischgerichten
Serviertemperatur: 16°C
Herstellung: Der Wein reift 12 - 14 Monate in französischen Eichenfässern aus Zweit- und Drittbelegung.
Alc. 14,23% vol.
Restzucker: 2g/l
Säure: 5,3g/l
Schon trinkbar: sehr gut
Lagerungsfähig: ca. 4 Jahre
Auszeichnungen: Tim Atkin: 91 Pkt. (Jg. 15)
Inhalt: 750ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastraße 67
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Ein überbordendes Bouquet nach Himbeeren, Erdbeeren und Pflaumen gleitet bis zum Gaumen. Die reine Frucht im Geschmack ist getragen durch Vanillearomen und weichen Tanninen, bedingt durch den Ausbau im Holzfass.
Rebsorte: 100% Pinotage
Anbaugebiet: Stellenbosch
Serviertemperatur: 16°C
Alc. 14,5% vol.
Herstellung: Der Wein lagert 12 Monate in französischen Eichenholzfässern aus Zweit- und Drittbelegung.
Schon trinkbar: sehr gut
Lagerungsfähig: bis mind. 2022
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland
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Um die Komplexität der beerigen und nussigen Aromen der Cabernet Sauvignon- Trauben zu entwickeln, reift dieser Wein für 24 Monate in französischen Barriques (zu 60% in neuen und zu 40% in gebrauchten). Ein wahrlich feiner Wein, ausgewogen, harmonisch und anmutig mit starken Fruchtaromen. Mannigfaltige Nuancen erfüllen Mund und Gaumen im Abgang.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Serviervorschlag: Dunkles Fleisch wie Lamm oder Rind eignen sich hervorragend zu diesem Wein.
Serviertemperatur: 16°C
Alc. 14% vol.
Optimal trinkreif: 2022
Lagerungsfähig: 10-12 Jahre
Schon trinkbar: gut
Vorher öffnen: ca. 3 Stunden
Herstellung: Der Wein reift 24 Monate in französischen Eichenfässern, diese sind zu 50 % neu und 50 % gebraucht.
Auszeichnungen:
94 Pkt. (Jg. 15) (Tim Atkin)
5 Sterne (Jg. 15+16) (Platter)
91 Pkt. (Jg. 15) (Parker Punkte - Wine Advocate)
93 Pkt. (Jg. 15) (Decanter
Inhalt: 750ml
Allergenhinweis: enthält Sulfite.
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastraße 67
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Dieser Wein besitzt eine dunkelrote Farbe und glänzt mit den Aromen von roten Früchten. Er reift 18 Monate in Barriques.
Seine dadurch geprägten Aromen stehen in schöner Verbindung zu konzentriertem Fruchtschmelz und kräftigen Tanninen. Großes Alterungspotential bei angemessener Lagerung.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorte: Pinotage
Servierempfehlung: Dieser elegante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Fleischgerichten aller Art.
Serviertemperatur: 16°C
Vorher öffnen: 3 Stunden
Herstellung: Der Pinotage reift 18 Monate in Barriques aus französischer Nevers-/ Vicardeiche.
Alc. 14,8% vol.
Optimal trinkreif: 2021
Lagerfähigkeit: mind. 10-15 Jahre
Auszeichnungen:
93 Pkt. (Jg. 16) (James Suckling)
4,5 Sterne (Jg. 17) (Platter)
94 Pkt. (Jg. 17) (Tim Atkin
Inhalt: 750ml
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastraße 67
20251 Hamburg
31,75 €
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Dunkle Fruchtnoten und Zedernholz präsentieren sich in der Nase. Am Gaumen folgen Aromen nach Zigarrenkiste, Cassis und Tabak. Säure, Alkohol und integrierte Holzaromatik schaffen eine großartige Balance und gewährleisten ein fantastisches Lagerungspotential. Mit etwas Geduld werden Sie mit einem Geschmackskleinod belohnt.
Anbaugebiet: Stellenbosch
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 74%, Cabernet Franc 17% und Merlot 9%
Geschmack: schwarze Johannisbeere, roten Beeren und Mocca.
Servierempfehlung: Dieser markante, sehr facettenreiche Wein passt vorzüglich zu Gegrilltem und pikantem Hartkäse.
Serviertemperatur: 16°C
Optimal Trinkreif: 2022
Auszeichnungen: 96 Punkte - Tim Atkin
Alc. 14,5% vol.
Säure: 6,3g/l
Restzucker: 2,8g/l
Lagerfähigkeit: ca. 12 Jahre
Herstellung: Der Wein reift 18-25 Monate in neuen französischen Barriques.
Inalt: 750ml
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Ariane Abyan GmbH & Co. KG,
Erikastraße 67,
20251 Hamburg
*www.timatkin.com
43,75 €
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Von über 60 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben für diesen wunderbar strukturierten, kraftvollen und dennoch überraschend frischen Pinotage. Er reift 18 Monate im Eichenfass und betört alsdann durch einen Duft nach roten Früchten mit zarter Würze sowie durch sein feingliedriges Tannin und ein langes Finish.
Region: Stellenbosch
Rebsorte: 100% Pinotage
Alc.: 14,74% vol.
Serviertemperatur: 16°C
Vorher öffnen: 3 Stunden
Optimal Trinkreif: 2021
Lagerfähig bis mind. 2032
Auszeichnungen:
Parker Punkte - Wine Advocate: 94 Pkt. (Jg. 15), 93 Pkt. (Jg. 14)
Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 14)
Tim Atkin: 97 Pkt. (Jg. 14), 96 Pkt. (Jg. 15)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
20251 Hamburg
Deutschland
157,75 €
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