Charles Heidsieck Brut Reserve Champagner

Feinster Brut mit einer komplexen, eleganten und voluminösen Nase, die mit frisch gebackenem Brioche, getrockneten Früchten wie Mango, Aprikose, Mirabelle überzeugt. Cremiges und dennoch feines, klares Mousaux. Die Säure wirkt tänzeld und appetitlich frisch. Der Brut Reserve besucht durch seine fintenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verwüstungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. Ein toller erster Eindruck von der Qualität dieses einzigartigen Champagnerhauses.

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Servierempfehlung: Apèro, Thunfischtatar mit Meeralgensalat, Perlhuhnbrust mit Trauben, pochierter Lachs mit Sauce Piperade

Serviertemperatur: 8-10°C

Cuvèe der ausdrucksstarke und einzigartige Stil des Brut Reserve lässt sich in einer einfachen Erfolgsformel zusammenfassen: 60/40/10

60: Anzal der verwendeten Crus bzw. prozentualer Anteil von Weinen des aktuellen Jahrgangs (1/3 Chardonnay, Pinot Noir & Meunier)

40: Anteil an Reserveweinen (50% Pinot Noir, 50% Chardonnay)

10: durchschnittliches Alter der Reserve Weine

Ausbau: über 4 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l

Auszeichnungen:

Drinks Business Champagne: Master Medaille, 

Wine Spectator: 93 Punkte

James Halliday: 96 Punkte

Decanter World Wine Awards: Goldmedaille

Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 6

Wine Enthusiast: 92 Punkte + Editor`s choice

Vinum: 17/20 Punkte

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

44,90 €

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Rosè Rèserve Champagner

In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. "The greatest Non-Vintage" Champagne Rosè".

Thomas Stevenson, renommierter Weinautor und einer der führendsten Champagnerverkoster weltweit. 

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Servierempfehlung: Apèro, Entenpastete mit getostetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer-Himbeer-Coulis.

Serviertemperatur: 8-10°C

Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre

Cuvèe: 50 Crus, 20% der Reserve Weine (Durchschnitt. Alter 5 Jahre, 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) + 80% Weine des aktuellen Jahrgangs (je 1/3 Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) Rotweinanteil: 5-6%

Ausbau: über 3 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l

Auszeichnungen:

Drinks Business Champagne: Master Medaille, 

Decanter World Wine Awards: Goldmedaille + 95 Punkte

Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 3

Robert M. Parker jr. The Wine Advocate: 93 Punkte

Wine Spectator: 93 Punkte 

Vinum: 17/20 Punkte

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

54,80 €

  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Blanc de Blanc Champagner

Der Blanc de Blanc präsentiert sich im Glas in einem hellen, klaren Goldton. Sein Buckett erinnert an weißen Pfirsich, kandierte Zitrusfrüchte und frische Haselnuss. Am Gaumen die Charles-typische markante Frische und Straffheit bei gleichzeitig seidiger Textur Er brilliert mit einem komplexen, mineralischem und leicht salzigem Finale. 

Als einer der ersten Champagnerhäuser überhaupt produzierte CHARLES HEIDSIECK bereits in den späten 40er Jahren des 20. Jahrhunderts erstmals eine Cuvée "Blanc de Blanc" (1949) Die Neuauflage 2018 der Cuvèe Blanc de Blanc entspricht ganz dem "Charles style" zeichnet sie sich doch auf charakteristische Weise durch ihre feine Textur, Komplexität, Seidigkeit und Rundheit aus. Die Flaschenform auch hier in Anlehnung an die Crayères. 

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: Chardonnay

Servierempfehlung: hervorragend als Aperitif, Meeresfrüchte und Fisch, (Austern, sanft geräucherter Fisch, gegrillter weißer Fisch, Seebarschcarppacio, Langusten mit grünem Curry), Kalbs-Ceviche, gereifter Parmesan

Serviertemperatur: 8-10°C

Cuvèe 100% Chardonnay, (hauptsächlich von der Cotè de Blancs: Oger, Versus) 20% Reserve Weine (Durchschnitt. Alter 5 Jahre) + 80% Weine des aktuellen Jahrgangs

Ausbau: über 4 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 10g/l

Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

62,90 €

85,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Brut Vintage 2012 Champagner

Ein wahrer Charmeur mit Anmut und großer aromatischer Finesse. Er besticht durch eine tiefgoldene Robe und ein vielfältiges Bukett, das von floralen Noten über Steinobst bis hin zu gerösteten Haselnüssen und Kokos reicht. Am Gaumen entfaltet er sich erstaunlich frisch, mineralisch und seidig in der Textur. Aromen von Nougat und Buttercreme sowie seine feine Perlage prägen das reichhaltige Mundgefühl. Ein langer, eindrucksvoller Nachhall vervollständigt seine großzügige Persönlichkeit und machen ihn zu einer wahrlichen Freude für die Sinne.

2006 ist ein Jahrgang mit außergewöhnlichem Potenzial – Dank häufiger Wechsel zwischen wärmeren, trockeneren Phasen und kälteren Perioden mit Regen waren die Trauben reich an Aromen und Zucker mit einem potenziellen Alkoholgehalt von ca. 10% vol. Im Zusammenspiel mit einem wohl balancierten Säuregehalt ergaben sich so die idealen Bedingungen für ein „Charles Vintage Year“. 

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: 10 Crus (Pinot Noir: Aÿ, Verzy, Tauxières, Rilly, Avenay, Louvois, Ambonnay ; Chardonnay: Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus) 59% Pinot Noir, 41% Chardonnay 

Servierempfehlung: Apéro, Kaviar, Thunfischcarpaccio, Saltimbocca vom Seeteufel, Strudel von der Jacobsmuschel 

Serviertemperatur:10-12°C

Ausbau: über 9 Jahre Hefelager in den hauseigenen Crayères Dosage: 10g/l

Lagerfähigkeit: Über 10 Jahre 

Auszeichnungen:

VINUM: 18/20 Punkte

Eichelmann: 95 Punkte

Mundus Vini: Goldmedaille 

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

68,90 €

86,53 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Brut Vintage 2006 Champagne in Geschenkverpackung

Ein wahrer Charmeur mit Anmut und großer aromatischer Finesse. Er besticht durch eine tiefgoldene Robe und ein vielfältiges Bukett, das von floralen Noten über Steinobst bis hin zu gerösteten Haselnüssen und Kokos reicht. Am Gaumen entfaltet er sich erstaunlich frisch, mineralisch und seidig in der Textur. Aromen von Nougat und Buttercreme sowie seine feine Perlage prägen das reichhaltige Mundgefühl. Ein langer, eindrucksvoller Nachhall vervollständigt seine großzügige Persönlichkeit und machen ihn zu einer wahrlichen Freude für die Sinne.

2006 ist ein Jahrgang mit außergewöhnlichem Potenzial – Dank häufiger Wechsel zwischen wärmeren, trockeneren Phasen und kälteren Perioden mit Regen waren die Trauben reich an Aromen und Zucker mit einem potenziellen Alkoholgehalt von ca. 10% vol. Im Zusammenspiel mit einem wohl balancierten Säuregehalt ergaben sich so die idealen Bedingungen für ein „Charles Vintage Year“. 

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: 10 Crus (Pinot Noir: Aÿ, Verzy, Tauxières, Rilly, Avenay, Louvois, Ambonnay ; Chardonnay: Mesnil-sur-Oger, Oger, Vertus) 59% Pinot Noir, 41% Chardonnay 

Servierempfehlung: Apéro, Kaviar, Thunfischcarpaccio, Saltimbocca vom Seeteufel, Strudel von der Jacobsmuschel 

Serviertemperatur:10-12°C

Ausbau: über 9 Jahre Hefelager in den hauseigenen Crayères Dosage: 10g/l

Lagerfähigkeit: Über 10 Jahre 

Auszeichnungen:

VINUM: 18/20 Punkte

Eichelmann: 95 Punkte

Mundus Vini: Goldmedaille 

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

69,90 €

93,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Rosè Vintage 2005 Champagner

Eleganter, pfirsichfarbener Rosè mit einem kraftvollen Bukett von reifen Kirschen, saftigen Pflaumen Granatäpfeln und Cranberrys. Im Hintergrund klassische Brioche- und Butternoten. Am Gaumen kraftvoll und ungezügelt mit subtilen Noten von kandierter Grapefruit. Der reichhaltiger Körper führt in ein langes und aromenreiches Finale. Die als Rotwein hinzugefügten 10% Pinot Noir verleihen dem Wein seine Struktur. Dieser Vintage Rose bietet eine perfekte Balance zwischen Frische, Fülle, Kraft und Länge mit einer ausgezeichneten Fähigkeit zu altern. 

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: 12 Crus (Premier- und Grand Crus) Ay, Ambonnay Louvois, Tauxìeres, Ludes, Cumières, Verzy, Villers Marmery, Vertus, Avize, Oger, 

Trèpail, Les Riceys und La Montagne de Reims für den Rotwein) 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay, Rotweinanteil: 10%

Servierempfehlung: Apéro, Hummer, Bärlauchrisotto mit Kaiser-Granat, Geflügel mit orientalischen Curry, Garnelen mit Chorizo, Perlhuhn mit Feigen, Edelbitterschokoladenkuchen mit Ras el Hanout-Eis und Safran

Serviertemperatur:8-10°C

Ausbau: über 10 Jahre Hefelager in den hauseigenen Crayères Dosage: 10g/l

Lagerfähigkeit: ca. 12 Jahre 

Auszeichnungen:

VINUM: 18/20 Punkte

Eichelmann: 95 Punkte

Mundus Vini: Goldmedaille 

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

89,80 €

119,87 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Brut Reserve Champagner Magnum

Feinster Brut mit einer komplexen, eleganten und voluminösen Nase, die mit frisch gebackenem Brioche, getrockneten Früchten wie Mango, Aprikose, Mirabelle überzeugt. Cremiges und dennoch feines, klares Mousaux. Die Säure wirkt tänzeld und appetitlich frisch. Der Brut Reserve besucht durch seine fintenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit, die die Persönlichkeit eines der besten Brut-Champagne unterstreichen - hat er doch in zahlreichen Verwüstungen schon so manch einen Vintage vom Siegertreppchen verwiesen. Ein toller erster Eindruck von der Qualität dieses einzigartigen Champagnerhauses.

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Servierempfehlung: Apèro, Thunfischtatar mit Meeralgensalat, Perlhuhnbrust mit Trauben, pochierter Lachs mit Sauce Piperade

Serviertemperatur: 8-10°C

Cuvèe der ausdrucksstarke und einzigartige Stil des Brut Reserve lässt sich in einer einfachen Erfolgsformel zusammenfassen: 60/40/10

60: Anzal der verwendeten Crus bzw. prozentualer Anteil von Weinen des aktuellen Jahrgangs (1/3 Chardonnay, Pinot Noir & Meunier)

40: Anteil an Reserveweinen (50% Pinot Noir, 50% Chardonnay)

10: durchschnittliches Alter der Reserve Weine

Ausbau: über 4 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l

Auszeichnungen:

Drinks Business Champagne: Master Medaille, 

Wine Spectator: 93 Punkte

James Halliday: 96 Punkte

Decanter World Wine Awards: Goldmedaille

Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 6

Wine Enthusiast: 92 Punkte + Editor`s choice

Vinum: 17/20 Punkte

Inhalt: 1500ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

98,90 €

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1

Charles Heidsieck Rosè Rèserve Magnum Champagner

In der Nase sowie am Gaumen ein Strauß voller Frühlingsblüten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage.  "The greatest Non-Vintage" Champagne Rosè".

Thomas Stevenson, renommierter Weinautor und einer der führendsten Champagnerverkoster weltweit. 

Anbaugebiet: Champagne

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

Servierempfehlung: Apèro, Entenpastete mit getostetem Brioche dazu Champagnergelee und Erdbeer-Himbeer-Coulis.

Serviertemperatur: 8-10°C

Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre

Cuvèe: 50 Crus, 20% der Reserve Weine (Durchschnitt. Alter 5 Jahre, 50% Pinot Noir, 50% Chardonnay) + 80% Weine des aktuellen Jahrgangs (je 1/3 Chardonnay, Pinot Noir, Meunier) Rotweinanteil: 5-6%

Ausbau: über 3 Jahre Hefelager in der hauseigenen Crayeres (Einlagerungs- und Dègogierdamm werden auf dem Flaschenetikett ausgewiesen) Dosage: 11g/l

Auszeichnungen:

Drinks Business Champagne: Master Medaille, 

Decanter World Wine Awards: Goldmedaille + 95 Punkte

Fine Champagne Magazin Top 100: Platz 3

Robert M. Parker jr. The Wine Advocate: 93 Punkte

Wine Spectator: 93 Punkte 

Vinum: 17/20 Punkte

Inhalt: 1500ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

129,80 €

  • 2 kg
  • verfügbar
  • 2 - 4 Tage Lieferzeit1