Weiße Pfirsiche, Zitrusfrüchte, blumige Anklänge von Jasmin und zarte Kräuternoten lässt dieser reinsortige Fiano der zum Tormaresca-Weingut gehörigen Tenuta Maìme erkennen. Anfangs sanft, zeigt er doch die sortentypische angenehme Säure sowie einen nachhaltigen Geschmack.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 100% Fiano

Serviertemperatur: 9°C

Alc. 13% vol.

Lagerung: ca. 2 Jahre

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien

Der Calafuria Rosé präsentiert sich mit einem Bouquet von Pink Grapefruit, Pfirsichen und Anklängen von Veilchen, ist sanft und äußerst delikat. Charakteristisch sind die schonend gereiften Negroamaro-Trauben, die das ganze Aromenpotential dieser Rebsorte in sich vereinen, was keinesfalls zu Lasten der Frische geht.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 100% Negroamaro

Serviertemperatur: 8°C

Alc. 12% vol.

Restzucker: 6.4g/l

Säure: 5.6g/l

Auszeichnungen: Falstaff: 91 Pkt (Jg. 2016)

Lagerung: bis 2021 

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien

Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen von Schwarzkirsche und wilden Brombeeren, gepaart mit zarten Noten von Lakritz und Vanille. Weiches Tannin und ein nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis dieses 10 Monate im Fass gereiften Rotweins ab. Eine moderne Interpretation des Primitivo.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 100% Primitivo

Serviervorschlag: zu Wild, geschmorter Lammkeule oder herzhafter Pasta

Serviertemperatur: 16°C

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 3,1g/l

Säure: 5,5g/l

Vorher öffnen: 2 Std. 

Optimal trinkreif: 2021

Lagerung: 9-10 Jahre

Herstellung: 10-monatige Reife in Barriques aus französischer und ungarischer Eiche; 8-monatige Flaschenreife.

Auszeichnungen:
91 Pkt (Jg. 16) (Falstaff)
90 Pkt. (Jg. 17) (Wine Enthusiast)
92 Pkt. (Jg. 17) (James Suckling)

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

Weinland Ariane Abayan GmbH

Erikastraße 67

20251 Hamburg

Diese intensiv rubinrote Cuvée steht dem Bocca di Lupo als kleiner Bruder zur Seite und reift 10 Monate im Barrique und weitere 9 Monate in der Flasche ehe sie ihr wunderbares Aroma von roten Früchten, gepaart mit würzigen Noten zeigt. Ein intensives, samtiges Tannin rundet das Geschmackserlebnis ab.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 70% Aglianico, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah

Serviertemperatur: 16°C

Alc. 14% vol.

Vorher öffnen: 2 Std. 

Optimal trinkreif: 2021

Lagerung: bis ca. 2023

Herstellung: Nach dem sanften Pressen gärt der Most in Stahltanks bei einer Temperatur zwischen 25 und 27 °C. Anschließend reift der junge Wein 10 Monate in französischen und ungarischen Barriques. Hier findet auch die malolaktische Gärung statt. Nach dem Abfüllen lagert der Wein weitere 9 Monate in der Flasche.

Auszeichnung: Falstaff: 90 Pkt. (Jg. 15), Wine Spectator: 90 Punkte

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien

Die Fermentation der Fiano-Trauben erfolgt im Stahltank, der Chardonnay hingegen wird in neuen Barriques vergoren. Ergebnis ist ein facettenreicher Weißwein, der Noten von weißen Pfirsichen, Tee, süßen Gewürzen und Vanille zeigt. Die 6-monatige Flaschenreife vollendet ihn in Ausdruck, Komplexität und Eleganz.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 90% Chardonnay, 10% Fiano

Serviervorschlag: Ideal zu Saltimbocca 

Serviertemperatur: 10°C

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 0,9g/l

Säure: 4.9g/l

Lagerung: bis ca. 5 Jahre

Optimal Trinkreif: 2021

Herstellung: 6 Monate Lagerung in französischen Barriques, danach 6 Monate in der Flasche verfeinert.

Auszeichnungen: Luca Maroni: 92 Pkt. (Jg. 16); Bibenda: 5 Trauben (Jg. 16)

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien

Dieser 12 Monate im Eichenfass und weitere 18 Monate auf der Flasche verfeinerte Negroamaro zeigt sich saftig und präsent in Ansatz und Verlauf. Er lässt fruchtige Noten von Kirschen und Beeren sowie Anklänge von Veilchen und süßen Gewürzen erkennen. Am Gaumen überzeugt sein feinmaschiges Tannin und sein überaus eleganter Geschmack.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 100% Negroamaro

Serviertemperatur: Schmeckt hervorragend zu Gegrilltem, dunklem Fleisch und würzigem Käse.

Serviertemperatur: 18°C

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 0.9g/l

Säure: 5.3g/l

Vorher öffnen: 2 Std. 

Optimal trinkreif: 2021

Lagerung: bis mind. ca. 10 Jahre

Herstellung: Der Wein reift 12 Monate in Barriques und weitere 18 Monate in der Flasche.

Auszeichnung: Falstaff: 90 Pkt. (Jg. 13), James Suckling: 92 Pkt. (Jg. 13)

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien

Ein komplexes Bouquet, das an rote Beeren, Gewürze und Schokolade erinnert und ein weicher Geschmack mit feinen Zwetschgen-, Lakritz- und Pfeffernoten machen diesen Rotwein zu einem wahren Trinkvergnügen. Die 15- monatige Lagerung in Barriques verleiht dem Wein Körper und ein ausgewogenes Tannin.

Anbaugebiet: Apulien

Rebsorte: 100% Aglianico

Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten.

Serviertemperatur: 16°C

Alc. 14,0% vol.

Restzucker: 0.9g/l

Säure: 5.0g/l

Vorher öffnen: 5 Std. 

Optimal trinkreif: 2022

Lagerung: bis mind. ca. 10-12 Jahre

Herstellung: Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach dem Abpressen der Beeren vergärt der Saft in Stahltanks. Anschließend wird der junge Wein 15 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Dort fand auch die malolaktische Gärung statt.

Auszeichnung: 

Bibenda: 5 Trauben (Jg. 13); 

Wine Spectator: 92 Pkt. (Jg. 13); 

I Vini di Veronelli: 3 Sterne (Jg. 13); 

Doctor Wine: 93 Pkt. (Jg. 13)

Falstaff: 93 Pkt. (Jg. 13

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: 

MARCHESI ANTINORI S.p.A.

50123 Firenze

Italien