Tinto PESQUERA Crianza 2017
Leuchtendes purpurrot im Glas. Das Bouquet ist intensiv, herrlich fruchtig, duftet nach dunklen Waldbeeren, schwarzen Kirschen, Anklänge von Süßholz, Kaffee und Schokolade. Am Gaumen ist er weich, mit Noten von Trockenfrüchten und Tabak. Der Wein ist gut strukturiert, die Tannine sind reif und harmonierenmit der cremigen Säure. Langes Finale mit feinem Biss. Ein Wein mit sehr gutem Lagerungspotenzial.
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Die klassische Rebsorte Spaniens ist Tempranillo. Sie ist unter verschiedenen Synonymen in ganz Spanien vorzufinden, unter anderem als Hauptbestandteil in Rioja. Sie ist aromatisch und früh reifend, was sich auch aus dem Namen ableiten lässt. Auf Spanisch bedeutet temprano = früh.
Servierempfehlung: Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu kräftiger Lammkeule, geschmortem Wildbret, Rinderrücken in Kräuterkruste und reifem Käse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2026 zu genießen.
Serviertemperatur: 16°C
Alc. 14% vol.
Ausbau: 18 Monate in französischer Eiche
Bodenart: Karge Böden aus grobem Kalkstein.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
Buschstraße 20
53340 Meckenheim
18,90 €
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Pesquera Reserva 2015
Kräftiges Granatrot mit blauroten Nuancen, im Bouquet schwarze Brombeere und Cassis, Vanille, leichte Röstaromen, am Gaumen konzentriert und voll südlich getrockneter Früchte, sehr vielschichtig, langes Finale, mit großem Reifepotenzial!
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Die klassische Rebsorte Spaniens ist Tempranillo. Sie ist unter verschiedenen Synonymen in ganz Spanien vorzufinden, unter anderem als Hauptbestandteil in Rioja. Sie ist aromatisch und früh reifend, was sich auch aus dem Namen ableiten lässt. Auf Spanisch bedeutet temprano = früh.
Servierempfehlung: Dekantiert bei 18 Grad Celsius zu Gegrilltem wie Lamm, Rind und Wild. Optimaler Reifezeitpunkt 2027-2036
Serviertemperatur: 18°C
Alc. 14% vol.
Ausbau: 24 Mo in französischer Eiche
Bodenart: Karge Böden aus grobem Kalkstein.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
Buschstraße 20
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Pesquera MXI Selección de Barricas 2016
Ein Wein von klarer und lebendiger, violetter Farbe. Frische Aromen von roten und schwarzen Beeren wie Brombeeren und Himbeeren. Gut ausbalancierte Tannine am Gaumen mit gut eingebundener Säure. Ein Genuss am Gaumen!
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Die klassische Rebsorte Spaniens ist Tempranillo. Sie ist unter verschiedenen Synonymen in ganz Spanien vorzufinden, unter anderem als Hauptbestandteil in Rioja. Sie ist aromatisch und früh reifend, was sich auch aus dem Namen ableiten lässt. Auf Spanisch bedeutet temprano = früh.
Servierempfehlung: Dekantiert 30 Minuten vor dem Servieren passt er wunderbar zu Risotto, Pastagerichen und auf Holzkohle gegrilltem Fleisch. Ebenso ein perfekter Begleiter zu Lamm.
Serviertemperatur: 12-14°C
Alc. 14% vol.
Ausbau: 14 Mo in amerikanischer Eiche
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
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Pesquera Millenium Reserva 2008
Dichtes Granatrot, sehr komplexes und elegantes Bukett, in dem sich wilde Waldbeeren mit geröstetem Kaffee, würzigen Holznoten und Vanille vereinen, dicher, voller und seidenweicher Gaumen mit viel Extrakt, beeindruckender Sortenaromatik und wunderbarer Frische!
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Rebsorten: Die klassische Rebsorte Spaniens ist Tempranillo. Sie ist unter verschiedenen Synonymen in ganz Spanien vorzufinden, unter anderem als Hauptbestandteil in Rioja. Sie ist aromatisch und früh reifend, was sich auch aus dem Namen ableiten lässt. Auf Spanisch bedeutet temprano = früh.
Servierempfehlung: Unbedingt dekantieren und gut temperieren vor dem Genuss, damit sich die ganze Komplexität dieses Weines entfalten kann.
Serviertemperatur: 17°C
Alc. 14% vol.
Ausbau: 30 Mo in französischer Eiche
Bodenart: Karge Böden aus grobem Kalkstein
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG
Buschstraße 20
53340 Meckenheim
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