Leuchtend tiefrot funkelt dieser überaus frische und wunderbar duftige Barbera im Glas. Er überzeugt durch seinen angenehm trockenen und zugänglichen Geschmack sowie seine kraftvolle Tanninstruktur.

Land: Italien

Anbaugebiet: Piemont

Jahr: 2016

Erzeuger: Bersano

Rebsorten: 100% Barbera

Farbe: rot

Reifegrad: Genießen 

Serviervorschlag: Er passt hervorragend zu Pizza und Pasta, gegrilltem und gebratenem Fleisch und zu kräftigen Käsesorten.

Serviertemperatur: 18°C

Alc. 12.5% vol.

Restzucker: 1.00 g/l

Säure: 6.20 g/l

Schon trinkbar: sehr gut

Vorher öffnen: 1 h

Optimal trinkreif: jetzt

Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 2 bis 3 Jahre

Mit Schraubverschluss: ja

Herstellung:

Traubenernte von Hand im frühen Oktober. Fermentation für 8 - 10 Tage bei 25 - 27 °C. Ausbau in Edelstahltanks.

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Bersano S.p.A.

14049 Nizza Monferrato (Asti)

Italien

Im Duft findet man dunkle Früchte und würzige Noten, der Geschmack ist rund und komplex, mit Anklängen von Kakao, Karamel und Gewürzen. Mit seinem angenehm lang anhaltenden Nachgeschmack ist dieser klassische Barbera d'Alba ein Hochgenuss.

Land: Italien

Anbaugebiet: Piemont

Jahr: 2016

Erzeuger: Bersano

Rebsorten: 100% Barbera d' Alba

Farbe: rot

Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig

Serviervorschlag: Dieser Klassiker passt bestens zu dunklem Geflügel, geschmortem Braten und reifem Käse.

Serviertemperatur: 18°C

Alc. 13.5% vol.

Restzucker: 1.00 g/l

Säure: 6.00 g/l

Optimal trinkreif: 2018

Vorher öffnen: 2 Std.

Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 6 bis 8 Jahre

Schon trinkbar: gut

Herstellung:

Die auf Kalk- und Schieferböden gewachsenen Trauben wurden von Hand geerntet und bei 25-27 C für 10 Tage fermentiert. Der Wein reifte 8 - 10 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche.

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Bersano S.p.A.

14049 Nizza Monferrato (Asti)

Italien