Allesverloren Cabernet Sauvignon 2019

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, es duftet nachschwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen und Waldbeeren und ein Hauch vom Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch mit viel Frucht, geschmeidigen Tanninen lebendiger Säure, die sehr gut integriert ist. Dieser Cabernet Sauvignon wurde 12 Monate in neuen 30 % und gebrauchten 70 % Eichenholzfässern ausgebaut. Anbaugebiet: Coastal Region (Paarl) Rebsorte: Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Dekantiert bei 18 Grad Celsius servieren, der Wein passt gut zu geschmortem Wildfleisch, gebratenem Wildgeflügel und kräftigem Hartkäse. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2025 zu trinken Geschmack: trocken Alc. 15,0% vol. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 4 28359 Bremen

16 Monate reift der Cabernet Sauvignon in französischen Barriques, ehe er mit dem kleinen Cinsault-Anteil verschnitten wird. Er präsentiert sich rubinrot im Glas, mit der puren Frucht wilder Beeren und einem Hauch von Minze. Er besticht durch seine angenehme Textur sowie seine saftige Frucht und sein elegantes Tanninen. Land: Südafrika Anbaugebiet: Franschhoek Erzeuger: Boschendal Rebsorten: 92% Cabernet Sauvignon, 8% Cinsault Farbe: rot Reifegrad: Genießen und Lagerungsfähig Serviertemperatur: 16°C Alc. 13.5% vol. Schon trinkbar: sehr gut Vorher öffnen: nein Optimal trinkreif: jetzt Lagerungsfähig bis (mind.): 2022 Herstellung: Der Cabernet Sauvignon reifte 16 Monate in französischen Barriques, ehe er mit einem kleinen Anteil Cinsault verschnitten wird. Auszeichnungen: Decanter: 90 Pkt. (Jg. 16) Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg Deutschland

Dieser Tropfen ist ein klassischer Vertreter des Cabernet Sauvignon mit Aromen schwarzer Johannisbeere und dem Geschmack nach Cassis. Rebsorte: Cabernet Sauvignon Farbe: Tiefrot Anbaugebiet: Stellenbosch Alc. 14% vol. Restzucker: 2,6g/l Säure: 6,0g/l Awards:  John Platter 2011 – 4½ stars. - 96+ points – SA Wine Index. - SAA board listing – business class 750ml Allergenhinweis: enthält Sulfite Inverkehrbringer: Saxenburg, Stellenbosch, Südafrika