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Crocus Le Calcifère Malbec Cahors AOC 2016

Produktinformationen "Crocus Le Calcifère Malbec Cahors AOC 2016"
Dieser intensive Malbec mit seiner tiefen lila Farbe, präsentiert Aromen von roter Kirsche, Blaubeere, Rosenblüten, reifer Pflaume, schwarze Lakritz und einer Gewürzmischung in der Nase. Am Gaumen wird dieser sehr konzentriert kräftige Wein mit Noten von Schwarzkirsche, roter Pflaume, Milchschokolade, Talk, Butterscotch, Sternanis und feinen Tanninen unterstützt.
Anbaugebiet: Frankreich / Cahors
Rebsorte: Malbec
Servierempfehlung: Zu Wildgerichten, abgehangenem roten Fleisch und gereiftem Käse.
Serviertemperatur: 16-18°C
Alc. 14,5% vol.
Ausbau: Handverlesene Trauben; 3 Tage Kaltmazeration; 25 Tage Maischegärung in kleinen Edelstahltanks; regelmäßiges überpumpen und unterstoßen des Tresterkuchens. 18 Monate Reifung in 50% neuer französischer Eiche.
Auszeichnungen: Wine Enthusiast: 92 Punkte, Meiningers Weinwelt: 92 Punkte (je für Jg. 2014)
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: 
Joh. Eggers Sohn GmbH
Speicher I
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Frankreich
Rebsorten: Malbec

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