De Toren Delicate

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Produktnummer: SW1000482

Produktinformationen "De Toren Delicate"

Die sanften Tannine und das Gleichgewicht der Säure verleihen diesem südafrikanischen Rotwein De Toren Private Wine Cellar La Jeunesse Délicate seinen einzigartigen Charakter. Dies ist ein Beaujolais-Stil Wein mit viel Tiefe. Es werden nur 22.000 Flaschen pro Jahr hergestellt.

Anbaugebiet: Stellenbosch

Rebsorte: Cuveè aus Malbec, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc

Geschmack: Genuss von frischen, reifen Erdbeeren, Rosenblättern und Marschmellows.

Servierempfehlung: Perfekt zum Salat oder zur Käseplatte

Alc.: 14% vol.

Ausbau 12 Monate im gebrauchten französischen Eichen Weinfass - 3. Füllung Barrique - ausgebaut. Der Malbec wurde nur im Edelstahltank fermentiert und ausgebaut, um die Frische und Fruchtigkeit zu erhalten.

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH

Speicher 1

Konsul-Smidt-Straße 8 J

28217 Bremen

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Südafrika
Rebsorten:	Blend / Cuvèe

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Aaldering Florence rot 2022

Dieser Wein ist eine wundervolle Verschmelzung von drei edlen Rebsorten! Das Ergebnis sind ausdrucksstarke Aromen von Cassis, dunklen Pflaumen und Kräutern, die am Gaumen mit Noten von reifen Früchten und würzigem Pfeffer verflochten sind. Weiche Tanninen verleihen dem Wein einen eleganten Stil, wie der Name „Florence“ bereits suggeriert. Ein fantastischer Cuvèe für jeden Anlass. Anbaugebiet: Stellenbosch (Western Cape) Rebsorten: 47% Pinotage, 45% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 2% ShirazServierempfehlung: Sämtliche dunkle Fleischgerichte, insbesondere Wild, Lamm und Rindergulasch Trinktemperatur: 16°-18°CAlc. 14,5% vol. Restzucker: 2,88g/lSäure: 6,29g/l Ausbau: Etwa 20 Monate in gebrauchten, französischen Eichenfässern (2. Belegung)Inhalt: 750ml Lagerung: max. 6 Jahre Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Intaba-Weine Kerstin BeckmannSchiller Str. 26 42781 Haan

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Art.-Nr. SW1000281

13,90 €*

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Vergelegen Cabernet Sauvignon Merlot 2021

18 Monate in franz. Barriques gelagert, besticht diese Cuvée durch ein Bouquet von dunklen Pflaumen, schwarzer Johannisbeere und Brombeere gepaart mit Noten von Zedernholz, Kaffee, Tabak sowie Gewürzen. Die Tannine sind soft und reif und ästeln in einem langen Finale. Anbaugebiet: Western Cape Rebsorten: 62% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14% Petit Verdot, 2% Malbec Serviervorschlag: Ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef. Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14% vol. Restsüße: 3,18% Restsäure: 5,77g/l Lagerfähigkeit: ca. 6 Jahre Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH Erikastraße 67 20251 Hamburg

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Art.-Nr. GW10667

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Rust en Vrede Estate 2021

Tiefdunkle, karminrote Farbe. Aromen von Tabak, Zedernholz und Gewürzen dominieren, untermalt von Blaubeernoten und cremigem Käsekuchen. Am Gaumen zeigt er klassische Aromen von Brombeere, Pflaume und dunkler Schokolade. Die Tannine sind angenehm und führen zu einem langen und kräftigen Abgang.Anbaugebiet StellenboschRebsorten: Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot Geschmack: trocken Servierempfehlung: Zu gegrilltem roten Fleisch, geschmortem Braten und gereiftem Käse.Serviertemperatur: 16-18°CAlc.: 14,5% vol. Restzucker: 2,0g/l Säure: 5,8g/l Ausbau: Mazeration der Trauben für 21 Tage. Überpumpen des Tresterhutes 4 Mal am Tag. Malolaktische Gärung in Eichenfässern. Die Rebsorten werden separat vinifiziert. Ausbau für 18 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 12 Monate in der Flasche.Bewertungen: 4,5 Sterne John PlatterInhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHSpeicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW1000566

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Meerlust Rubicon 2022

Sehr tiefe, jugendliche Farbe und intensiver, fast violetter Farbton. Typische Rubicon-Nase mit Veilchen, reifen Pflaumen, Zedernholz, Fenchel und intensiver Würzigkeit. Auch eine typische Lakritznote ist in der Nase zu erkennen. Noch jung und intensiv, verspricht er weiteres Reifepotenzial. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert, aber voll von frischer dunkler Frucht und abgerundeten, linearen Tanninen, die eine lange wohltuende Reifung versprechen. Ein herausragender Jahrgang von Rubicon, der den ganzen Charme eines perfekten Jahrgangs von reifen Reben zeigt.Anbaugebiet: StellenboschRebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc & Petit Verdot. Servierempfehlung: Dekantiert bei 17 Grad Celsius servieren, passt gut zu würzigen Fleischgerichten mit dunklem Fleisch, Geschmortem wie Lammkeule, Rinderschulter, Ochsenbäckchen, gebratenem Wildgeflügel und reifem Hartkäse.Serviertemperatur: 16-18°CAlc.: 14% vol.Restzucker: 2,43g/lInhalt: 750mlAllergenhinweise: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstrasse 20 53340 Meckenheim

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Art.-Nr. GW10624

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De Toren Fusion V 2020

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.Die Nase offenbart Aromen von schwarzen und roten Beeren begleitet von Nuancen dunkler Bitterschokolade, Leder, Zedernholz und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Wein zeigt eine erstaunliche Konzentration, Komplexität und weiche Tannine. Die Nase offenbart Aromen von schwarzen und roten Beeren begleitet von Nuancen dunkler Bitterschokolade, Leder, Zedernholz und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Der Wein zeigt eine erstaunliche Konzentration, Komplexität und weiche Tannine. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 44% Cabernet Sauvignon, 26 % Merlot, 14% Malbec, 9% Cabernet Franc, 7% Petit VerdotServiervorschlag: Zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse Serviertemperatur: 16-18°C Alc. 14,5% vol. Ausbau: Er reifte für 12 Monate in 50% neuem und 50% in zum zweiten Mal belegten Barriques. Der größte Teil reifte in französischer Eiche, nur Malbec reifte in Amerikanischer Klima/ Terroir: Das Klima in Stellenbosch ist gemäßigt, aber warm. Im Winter gibt es in Stellenbosch deutlich mehr Niederschläge als im Sommer. Die Böden sind sehr vielfältig und reichen von leicht sandig bis hin zu schweren Granitböden. Bewertungen: John Platter ***** Tim Atkin 95 Punkte Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer:Reidemeister & Ulrichs GmbHSpeicher 1Konsul-Smidt-Straße 8 J28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10031

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Anthonij Rupert Optima Red 2021

Vor der Assemblage lagern die Weine 18 Monate in 225l Fässern aus französischer Eiche und reifen nach der Vermählung weitere 6 Monate im Holz. Demzufolge sind die Tannine seidig weich und die Integration von Würze, Frucht und Barriquenoten ist fantastisch.Anbaugebiet: Western CapeRebsorten: 40% Cabernet Franc, 35% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Servierempfehlung: Rind gebranten/ gegrillt, Käse, Hirsch geschmortAlc. 14,5% vol.Restzucker: 2.2g/lRestsäure: 5.3g/lWeinbearbeitung: Vor der Assemblage lagern die Weine 18 Moante in 225 l Fässern aus französischer Eiche und reifen nach der Vermählung weitere 6 Monate im Holz und später 24 Monate auf der Flasche. Die Trauben wurden alle per Hand geerntet und gekühlt zum Weingut gebracht.Nach der 20-tägigen Gärung und der sich anschließenden malolaktischen Gärung reift jede Rebsorte separat 18 Monate in franz. Barriques (35 % neu). Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

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Art.-Nr. SW10001127

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Glenelly Lady May 2019

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Intensive Holz- und Röstaromen vom Ausbau im kleinen, neuen Barriquefass. Ausgeprägter Duft nach dunklen getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern des Jahrgangs.Südafrikanischer Wein mit französischem Flair: Die Class Collection ist eine Auswahl der hochwertigsteneinzelnen Rebsorten aus den edelsten Rebsorten der Welt. Farbe: dunkles Rubinrot mit zart violettem Glanz. Aromen von Brombeergelee, Heidelbeeren, mit feinen Kräuternoten, Gewürznelken und einem Hauch von Minze. Saftig-rundes Mundgefühl mit harmonischer Tanninstruktur und satt-fruchtigem Abgang. Lady May ist Glenellys Flaggschiff-Wein. Dieser erstklassige Stellenbosch-Cabernet entspricht den Anforderungen eines besonderen Bordeaux und erinnert an seine legendäre Besitzerin May de Lencquesaing. Der Wein ist frisch, stilvoll und mit unterstrichener Fruchtkraft gesegnet, subtil mit dichten altersgerechten Tanninen und einem langen Abgang.Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 90% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 4% Petit VerdotServiervorschlag: Bei 18 Grad Celsius, ein Wein, der zum festlichen Essen passt, zu rotem Fleisch auch geschmort und mit kräftigen Soßen. Alc. 14,5% vol.Restzucker: 2,6g/l Säure: 5,9g/lWeinbearbeitung: Die von Hand selektierten Trauben werden sanft gequetscht, gemaischt und vergoren. Nach 2-3 Wochen Hautkontakt wurde der Wein behutsam gepresst. Zur malolaktischen Gärung wird der Wein in französische Barriques eingelagert, dort wird er auch für 24 Monate ausgebaut. Bewertungen: 97 Punkte Tim Atkin, 93 Punkte James Parker, 5* Platters Wineguide alle JG 2017Lagerfähigkeit: 20-25 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene Inverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

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Art.-Nr. SW1000710

39,90 €*

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NEU

Graceland Strawberry Fields 2022

Ein eleganter, vielschichtiger Wein mit klaren Fruchtaromen von Brombeere, Sauerkirsche, Cassis und leichte Spuren von Erdbeere. Aromatische Konzentration, würzig, fruchtig, warm mit zarter Röstaromatik. Gut strukturiert mit vollem, cremigen Körper. Samtig, mundfüllend, mit schönen, gut eingebauten Fassnoten und dunkler Schokolade. Reife Gerbstoffe mit shiraztypischer Struktur und lang anhaltendem Abgang.Ein eleganter Wein im Bordeauxstil. Eher subtil als kraftvoll. Feminin, fein und sinnlich. Besticht durch verführerische Fruchtsüße, harmonische Säure und parfümhafte Barriquenote. Nicht umsonst ist es der Bestseller! Anbaugebiet: StellenboschRebsorten: 70% Shiraz, 30% Cabernet SauvignonServiervorschlag: Sämtliche Gerichte Serviertemperatur: 17-19°C Alc. 14% vol. Restzucker: 2,6gSäure: 5,7g/l Ausbau: 20 Monate in 30 % neuen Eichenfässern Lagerfähigkeit: ca. 10 Jahre. Bewertungen: 91 Punkte in der Falstaff-Verkostung 2016,Silbermedaille im südafrikanischen Veritas Award 2015Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:

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Art.-Nr. GW10749

23,70 €*

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Tokara Director`s Reserve Red 2020

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Ein intensiver und komplexer Wein mit ausdruckstarker Frucht und üppigen Aromen; in der Nase Cassis, Früchtebrot und Minze; am Gaumen üppig und reichhaltig mit Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Zedern und Gewürzen mit leichter Minznote; weiche und seidige Tanninstruktur. Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen und in offenen und geschlossenen Gärständern vergoren; während der Gärung wurde die Maische regelmäßig übergepumpt und untergetaucht. Danach wurde der Wein 22 Monate in 80% neuen und 20% gebrauchten französischen Barriques ausgebaut. Charakter: Reife Fruchtaromen, Eukalyptuswürze, ausdrucksstarke und üppige Fruchtaromen, in der Nase Cassis, Früchtebrot und Minze, Nuancen von schwarzen Johannisbeeren, Zedern und Gewürzen. Anbaugebiet: Stellenbosch, Western CapeRebsorten: 67% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 7% Petit Verdot, 5% Malbec, 5% Cabernet Franc Servierempfehlung: Ratatouille, Lamm mit Rosmarin, Point l' Évêque Alc. 14,5% vol. Restzucker: 2,0g/l Säure: 6,1g/l Ausbau: 22 Monate Barrique, franz. Eiche Bewertungen: 94 Punkte Tim Atkin, Gold - Veritas, Gold Michelangelo WSA Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Weinkontor Freund GmbHNienkamp 1733829 Borgholzhausen

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Art.-Nr. GW10627

32,49 €*

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Waterkloof Circle of Life Red 2021

Üppige Aromen von reifer Frucht und vanilligen Kokosnoten, am Gaumen spielt er seine umwerfende Tiefe und bestechende Intensität aus, das Holz ist sehr harmonisch eingebunden und gestattet eine cremigen, ausdauernden Abgang. Anbaugebiet: Stellenbosch Farbe: kräftiges Purpurrot Rebsorten: 73% Syrah, 16% Merlot, 11% Petit Verdot Servierempfehlung: Passt hervorragend zu kräftigen Eintöpfen: Darf es südafrikanisch sein? Dann wäre das traditionelle Potjiekos (alternativ zum Grillen) zu empfehlen. Das in Gemeinschaft zubereitete Eintopfgericht aus Gemüse und verschiedenen Fleischarten wird für gewöhnlich mit Reis oder Kartoffeln serviert. Gekocht wird im großen gusseisernen Topf direkt über der offenen Flamme. Ebenfalls passend: Hirsch-Steak mit herbstlichen Kräutern, Lamm, Pastsa mit Tomaten sowie gegrillten Auberginen mit Parmesan. Alc. 13% vol. Restzucker: 1,1g/l Gesamtsäure: 5.1g/l Lagerfähigkeit: 8 Jahre Bewertungen: 96 Punkte John Platter, 95 Punkte Winemag Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 17 33829 Borgholzhausen

Lieferzeit 2-5 Tage

Art.-Nr. SW1000264

15,90 €*

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Mulderbosch Faithful Hound 2022

Der erste Eindruck dieses großartigen im Eichenfass gereiften Blends offenbart Anklänge von reifen Brombeersträuchern, von Cassis sowie zarte Holztöne. Ein vielschichtiger Wein, mit einem opulenten Geschmack, der mit jedem Schluck an reife Pflaumen, Tabak und gar an zarte Noten von Iberico-Schinken erinnert.Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorten: 32% Cabernet Franc, 31% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 9% Petit Verdot, 7% MalbecServiertemperatur: 16°C Alc. 13,5% vol. Restzucker: 2.4g/l Säure: 5,5g/l Lagerungsfähig bis (mind.): ca. 4-5 JahreHerstellung: 30 % des Weins wurde in neuen französischen Barriques ausgebaut, der Rest in frz. Barriques aus 2. und 3. Belegung. Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene Inhalt: 750ml Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH 20251 Hamburg

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10544

12,99 €*

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De Toren Delicate

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