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ELIO GRASSO Nebbiolo Langhe DOC 2020

18,49 €*

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Produktnummer: SW1000639

Rubinrote Farbe. Schönes, florales Bukett nach Veilchen, mit Noten von Himbeeren und Erdbeeren. Im Mund herrscht ein fruchtiger Geschmack vor, samtig und elegant mit runden Tanninen.

Rebsorte: Nebbiolo

Geschmack: trocken

Anbaugebiet: Piemont

Alc.: 13,5% vol.

Servierempfehlung: Idealer Begleiter zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischspezialitäten

Serviertemperatur: 16-18°C

Ausbau: Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Stahltanks statt. Täglich wird der Wein umgepumpt was für maximierte Extraktion sorgt. Nach dem Biologischen Säureabbau reift der Wein bis zu seiner Abfüllung in Stahltanks.

Klima/Terroir: Das Lesegut stammt aus Weinbergen mit südlicher Ausrichtung 350-380 Meter über dem Meeresspiegel.

Lockere lehm- und kalkhaltige Böden bilden den Untergrund für die Rebstöcke, welche nach der Guyot-Erziehung bewirtschaftet werden.

Auszeichnungen: Robert Parker 90 Punkte

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Reidemeister & Ulrichs GmbH

Konsul-Smidt-Str. 8

28217 Bremen

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Italien
Rebsorten: Nebbiolo

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