Ornellaia Bolgheri Rosso Superiore DOC 2019 Auf Anfrage!

Der Ornellaia 2018 strahlt mit eine kräftiger, leuchtenden Farbe aus dem Glas. Das Bouquet ist voller prächtiger aromatischer Komplexität untermalt von raffinierten würzigen und balsamischen Noten. Am Gaumenentwickeln sich vielfältige und komplexe fruchtige Nuancen, umrahmt von einer dichten Struktur mit reifenTanninen und in einem lang anhaltenden ausgewogenen und frischen Abgang enden.

Empfehlung: Genießen Sie den Wein bei 16 bis 18 Grad Celsius, 1-2 Stunden vorher geöffnet, gerne auch dekantiert. Dazu harmonieren gebratene oder geschmorte Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. gebratenes Kobe Rind mit kräftigem Jus, schwarzen Trüffel und cremigem Kartoffelgratin. Hartkäse aus Rohmilch oder aromatischer halbfester Schnittkäse passt auch sehr gut dazu. Optimale Trinkreife jetzt bis 2050.

Region Bolgheri

Rebsorte:

Der Wunsch, die außergewöhnliche Qualität des Weinguts zu fördern, prägt seit Beginn die Ornellaia-Philosophie. Ornellaia ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc sowie Petit Verdot und der authentische Ausdruck eines einzigartigen Terroirs, das im Einklang mit der Natur entwickelt wurde.

Inhalt: 750ml

Alc. 14% vol.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite