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Schnaitmann SIMONROTH® Cuvèe D 2017 trocken

13,90 €*

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Produktnummer: SW1000278

Funkelndes Violett, fast schwarz im Kern mit zarter Aufhellung zum Rand.

Duft von schwarzem Pfeffer und Anklänge von Veilchen und Wacholderholz.

Dunkle Beeren und Schwarzkirsche runden das Bouquet ab.

Am Gaumen sind die Würznoten im Vordergrund.

Die saftige dunkle Frucht- aromatik und geschliffene Tannin- und Säurestruktur sorgen für den vollmundigen Körper.

Anbaugebiet: Württemberg

Klassifikation: SIMONROTH® aus VDP. Ersten und Lagen und VDP. Grossen Lagen

Rebsorten: Merlot 60%, Lemberger 30%, Cabernet 10%

Geschmack: Trocken

Servierempfehlung: zu Gans und Ente, rotem Fleisch, vegetarischen Speisen, Eintöpfen und Schmorgerichten.

Servieren bei 16-18°C im großen Bordeauxglas

Alc. 13,5% vol.

Restzucker: 1,8g/l

Säure: 5,1g/l

Vinifikation: Traditionelle Maischegärung, Spontanvergoren, Ausbau in 50% neuen und 50% ge- brauchten 300-Liter-Fässern

Bewirtschaftung: zertifiziert biologisch

Ertrag: 40 l/ar

Optimale Trinkreife: 2018-2025

Boden: Gipskeuper, Bunter Mergel

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Weingut Schnaitmann

Untertürkheimer Straße 4

70734 Fellbach

Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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