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Continuum Sage Mountain Vineyard Napa Valley Proprietary Red Wine (Tim Mondavi) Dunkles Granatrubin. Was für ein Parfüm! Intensive Veilchen und Bacaratrose gepaart mit Brombeeren und dunkler Kirsche. Nougatschokolade, Pumpernikel und Kardamon. Sehr elegante Textur mit perfekt stützendem Tannin, Schwarztee und Kirschtabak, perfekte Symbiose der Mineralität vom Pritchard Hill und schwarzbeeriger Frucht, nicht enden wollendes Finale mit Schokopralinen und reifem Cassis – grandiose Debut. Wer ihn jetzt schon genießen will unbedingt 4h vorher dekantieren.
Anbaugebiet: Kalifornien
Rebsorten: 64% Cabernet Sauvignon, 18% Cabernet Franc, 9% Merlot, 9% Petit Verdot
Speisenempfehlung: Hervorragender Begleiter zu T-Bone-Steak, Lammracks, Wayuburger, Spareribs und Filet Mignon. Toll auch zu reifem Käse und Schmorgerichten.
Alc.: 15,5% vol.
Bewertingen: 98/100 James Suckling, 97+ Robert Parker, 96+/100 Antonio Galloni
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
| Farbe: | Rot |
|---|---|
| Größe: | 0,75 l |
| Herkunftsland: | USA |
| Rebsorten: | Blend / Cuvèe |
