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Tobias Nägele Wildcat 2019

Produktinformationen "Tobias Nägele Wildcat 2019"
Auf einem kleinen Stück Keuperboden inmitten der eigentlichen Lösslage Himmelberg wachsen unsere Trauben für unsere besonder Rotweincuvée WILDCAT - ein kleines bischen WILD.
Anbaugebiet: Baden
Rebsorte: Cabernet Franc & Cabernet Dorsa
Servierempfehlung: Wir empfehlen hier ein großes Weinglas, die Zigarre und einen entspannten Abend vor dem Kamin. Oder doch lieber etwas kräftiges vom Rind oder Wild?
Serviertemperatur: 16-18°C Dekantieren empfohlen
Alc. 13,5% vol.
Säure: 4.5g/l
Zucker: 2.0g/l
Weinbereitung:  Unsere WILDCAT gedeiht auf kräftigem Keuperböden. Der Ertrag wurde durch konsequentes Traubenteilen erheblich reduziert. Nach Maischegärung erfolgte die Lagerung im kleinen Holzfass.
Inhalt 750ml
Inverkehrbringer:
Weingut Georg Naegele - Schlossbergkellerei GmbH & Co. KG
Schloßstrasse 27-29
 67434 Hambach/Weinstrasse
Farbe: Rot
Größe: 0,75 l
Herkunftsland: Deutschland
Rebsorten: Blend / Cuvèe

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