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Menge | Stückpreis |
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Bis 5 |
49,80 €*
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Bis 11 |
48,90 €*
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Ab 12 |
48,40 €*
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Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Der Wein erstrahlt im tiefdunklen, glänzenden Rubin- bis
Granatrot. Im Bouquet fruchtig-würzige Aromen von Schwarzkirschen,
Preiselbeeren und Zimt, unterlegt mit Noten von Lebkuchen, Lakritze, dunkler
Schokolade und leicht erdigen Anklängen von Moos und Waldböden. Im Geschmack
leichtfüßig und beschwingt, doch mit Tiefgang, das dichte, feinkörnige Tannin
gibt den üppigen Frucht- und Gewürzaromen eine klare Struktur, ohne deshalb
ihre vielschichtige Fülle und Finesse auch nur im Geringsten zu schmälern, ein
eleganter Verführer mit der Energie der großen Sonoma Coast Pinot Noirs.
Anbaugebiet: Kalifornien
Rebsorte: Pinot Noir
Servierempfehlung: Passt gut zu feinen Wildpasteten, gebratenem Rinderfilet, Entenbrust oder Geflügelbraten und hausgemachter Pasta mit Waldpilzen.
Serviertemperatur: 16-18°C
Alc. 14,5% vol.
Ausbau: Die Trauben wurden bei jeweils optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht. Zehn Prozent der Lese wurden hier im Ganzen gepresst, der Rest traditionell eingemaischt und zum Teil mit den natürlichen Umfeldhefen, zum Teil mit Zuchthefen vergoren. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung macht der Wein seinen biologischen Säureabbau im Barrique.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8J
28217 Bremen
Farbe: | Rot |
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Größe: | 0,75 l |
Herkunftsland: | USA |
Rebsorten: | Pinot Noir |