Paul Hobbs Chardonnay Russian River 2020

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Produktnummer: GW10228

Produktinformationen "Paul Hobbs Chardonnay Russian River 2020"

Der Russian River Valley Chardonnay zeigt ein helles Strohgelb mit einem herrlichen Perlglanz im Glas. In der Nase Aromen von asiatischen Birnen, weißen Blüten und Mandarinenschalen. Am Gaumen dynamische Essenzen von Ingwer-Gewürzen, Apfel, pikantem Zitronenkuchen und Brioche. Rund und geschmeidig in der Textur mit energetischer Säure, Eleganz und einem langen Nachhall.

Anbaugebiet: Kalifornien / Russian River Valley

Rebsorte: Chardonnay

Servierempfehlung: Zu Gruyère-Gougères oder Jakobsmuscheln mit beliebiger Zubereitung.

Serviertemperatur: 8-10°C

Alc. 14,5% vol.

Restzucker: 2,6gg/l

Säure: 5,6g/l

Ausbau: Aus in der Nacht handgelesenen, streng selektierten Trauben, die alle noch kalt vom Feld gepresst werden. Die Trauben werden mit einheimischen Hefen im Fass fermentiert, woraus eine spontane malolaktische Gärung im Fass entsteht. Darauf folgt eine 10-monatige Reifung in französischen Eichenholzfässern (48% neue Barriques) und 5 Monate in Edelstahltanks. Der Wein wird unfiltriert in Flaschen abgefüllt.

Bewertungen: 93 Wine Spectator, 94 Punkte James Suckling & 94 Punkte Wine Advocate jeweils für 2019

Lagerfähigkeit: Bis zu 10 Jahre

Inhalt: 750ml

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Joh. Eggers Sohn GmbH

Speicher I

Konsul-Smidt-Str. 8 J

28217 Bremen

Farbe:	Weiß
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	USA
Rebsorten:	Chardonnay

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Paul Cluver "Seven Flags" Chardonnay 2023

In der Nase Aromen von Buttertoast und Brioche, die von dezenten Zitrusnoten ergänzt werden. Fruchtiger Auftakt am Gaumen, dominiert von Mandarinen und Zitrusblüten in Kombination mit einem Hauch von Vanilleschoten und Mandeln. Das feingliedrige, frische Säurespiel und die ausgezeichnete Balance zwischen Frucht- und Holzaromen rundet diesen Wein gekonnt ab und verleihen ihm eine schöne Länge. Anbaugebiet: Elgin Valley Rebsorten: Chardonnay Servierempfehlung: Perfekt zu Muschelsuppe. Passt außerdem zu Fisch- und Geflügelgerichten. Auch solo ein großartiger Genuss.Serviertemperatur: 8-10°C Alc. 12,5% vol. Ausbau: Nach dem Pressen der Trauben, die ausschließlich von den ältesten Weinstöcken des Weinguts stammen, wird der Wein unfiltriert in einer Auswahl französischer Eichenholzfässer fermentiert (20% Neufässer, der Rest 2nd und 3rd-Fill-Fässer). Er liegt für insgesamt 9 Monate ohne jeglichen Schwefelzusatz auf der Hefe. Nach diversen Verkostungen wird der Wein aus den besten Fässern cuvéetiert. Bewertungen: 94 Punkte Tim Atkin,Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inhalt: 750ml Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH Speicher I Konsul-Smidt-Str. 8 J 28217 Bremen

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Art.-Nr. SW10001018

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Tokara Reserve Collection Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Ein leuchtend goldener Wein; komplexe Aromen von Orangenblüte, Limettenschale und reifen gelben Früchten; Spuren von gebrannten Mandeln durch den Holzausbau; am Gaumen Ananas, Pfirsisch und Honigtau; perfekt ausbalanciert mit mineralischer Säurestruktur und einer angenehmen Würznote im Abgang. Die Trauben wurden bei optimaler Reife per Hand gelesen; der Most wurde in Stahltanks bei 15°C kalt vergoren und 11 Monate in französischen Barriques (31% neu) sur lie ausgebaut. Leuchtend goldener Wein, Aromen von Orangeblüte, Limettenschale, Spuren von gebrannter Mandel, Ananas, Pfirsich, Honig, mineralischAnbaugebiet: Stellenbosch, Western CapeRebsorte: ChardonnayServierempfehlung: Safranrisotto, Trüffelnudeln, Gegrillte ScampiAlc. 13,5% vol.Restzucker: 2,8g/lSäure: 6,4g/l Ausbau: 11 Monate Barrique, franz. EicheBewertungen: Gold - Veritas, 93 Punkte IWSC, 4,5* John PlatterAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Weinkontor Freund GmbH Nienkamp 1733829 Borgholzhausen

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Art.-Nr. GW10626

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Pio Cesare Piodilei Chardonnay DOC 2023

Würzig, cremig und intensiv, mit einem weichen, langen Nachgeschmack. Süßes Obst, warm und reif, noch sehr frisch und mit einem eleganten Hauch von Eiche. Langes Leben. Produziert in sehr kleiner Menge. Piodilei wird seit dem Jahrgang 1985 von der Familie Pio Cesare produziert. Es repräsentiert unseren Wunsch, einen Weißwein aus unseren eigenen Weinbergen in Barbaresco und Barolo zu produzieren, mit dem gleichen Körper, der Komplexität und dem Alterungspotential der großen Rotweine, die in diesen Gegenden produziert wurden.Rebsorte: 100% ChardonnayWeinberge: Reinsortiger Chardonnay aus den Weinbergen der Familie Pio Cesare: Cascina Il Bricco in Treiso im Gebiet Barbaresco und Colombaro in Serralunga d'Alba im Gebiet Barolo. Alc. 13,5% vol.Restzucker: 0,6g/lSäure: 6,27g/lErzeugung & Reifung: Die Trauben werden bei niedriger Temperatur sanft gepresst und in französischen Eichenfässern vergoren: Acht Monate auf der Hefe und mindestens sechs Monate in der Flasche.Inhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer:Pio CesareVia Cesare Balbo, 412051 Alba CN Italy

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Art.-Nr. SW1000671

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Patz & Hall Hyde Vineyard Chardonnay 2018

Die kalifornische Weinlegende Patz & Hall präsentiert mit dem Hyde Vineyard Chardonnay einen hochklassigen Wein aus der berühmten Chardonnay-Selektion Hyde Wente. Typische Aromen von weißen Blüten, Honig, Orangenschalen und gerösteten Mandeln strömen aus dem Glas. Eine anhaltende Fülle breitet sich am Gaumen aus. Im Abgang enthüllt sich ein makellos sauberes Säure-Finish. Große Kunst. Anbaugebiet: KalifornienRebsorte: ChardonnayServierempfehlung: Die wunderbar erfrischende Säure verlangt nach gehaltvollen Speisen, bei welchen ein erfrischter Gaumen gerade recht kommt. Pasta, Trüffelbutter, Kalbsragout. Serviertemperatur: 10-12°C Alc. 13,5% vol. Restzucker: 3,5g/lSäure: 6,2g/lAusbau: Von Hand gelesen und nach schonender Pressung mit traubeneigenen Hefen vergoren. Ausbau für 10 Monate in französischen Barrique-Fässern (32% neues Holz, 68% zweite Belegungen)Bewertungen: 93 Punkte Wine SpectatorLagerfähigkeit: Bis zu 7 JahreInhalt: 750mlAllergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbHKonsul-Smidt-Str. 8J28217 Bremen

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Art.-Nr. GW10481

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Robert Mondavi Napa Valley Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Farbe: klares Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet verschmelzen Aromen von Kernobst (Äpfel, Birnen, Quitten), Zitrusfrüchten, weißen Blüten und etwas Muskatnuss mit der zart eingebundenen Eichenholzwürze und einem Hauch VanilleGeschmack: die teilweise Vergärung und Reife in französischen Eichenfässern verleiht am Gaumen ein rundes, geschmeidiges Gefühl von Fülle, perfekt ausgewogen mit der klaren Rebsortenfrucht und lebhaften Frische des Chardonnays, sehr saftig, verführerisch, dabei tief und vollmundig mit eleganter Länge im Finale. Anbaugebiet: Kalifornien Rebsorten: 99% Chardonnay, 1% Semillon Servierempfehlung: Zu gratinierten Austern, Fisch (von Lachs bis Lotte) gegrillt oder in Butter gebraten, zu feinem Kalbs- und Geflügelragout mit Morcheln, Spargelquiche und vielen Gerichten der Thai-Küche mit Kokosmilch und Zitronengras Serviertemperatur: 10°C Alc. 14,5% vol. Lagerbar: ca. 3-4 Jahre Herstellung: Die Trauben für Robert Mondavis Napa Valley Chardonnay werden den gesamten September über eingebracht: je nach Lage und individuellem Reifezustand der Parzellen, aber auch, um eine optimale Balance von Frische und Reife zu erhalten. In den kühlen frühen Morgenstunden wird der Chardonnay selektiv von Hand gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier sanft gepresst. Zwanzig Prozent der Moste lässt man ihm Edelstahltank vergären, um den Blend mit saftiger Frucht und rassiger Säure zu erfrischen. Der "restliche", mit achtzig Prozent deutlich überwiegende Anteil wird direkt in französischen Eichenbarriques vinifiziert (15 % neues Holz). Die Robert Mondavi Winery arbeitet mit speziell angefertigten Fässern, die man aus ausgesuchten Küfereien in Frankreich bezieht. Der teilweise biologische Säureabbau verleiht dem Wein seine elegante zarte Cremigkeit, die achtmonatige Reife auf dem Feinhefelager (bei regelmäßiger bâtonnage, dem Aufrühren der Hefen von Hand) gibt ihm noch mehr geschmeidige Fülle und Komplexität und die nötige Zeit, alle sensorischen Einflüsse der Vergärung und Reife vollkommen harmonisch einzubinden.Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH 53227 Bonn

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Art.-Nr. SW10001460

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Aldinger Hanweiler Maien 1G Chardonnay 2024 -> Ab Mai jetzt vorbestellen!

Gewachsen auf bunten Mergelböden mit hohem Kalk-Lehm-Anteil entsteht hier ein Chardonnay, der durch nussig-rauchigen Duft nach Popcorn und etwas Feuerstein sowie Anklängen von Limettenzeste und Minzblüte zum genießen animiert. Schlank und trotzdem kraftvoll mit frischer Säure, Pomelo und Blutorange. Anbaugebiet: Württemberg Klassifizierung: VPD. Erstes Gewächs Rebsorte: Chardonnay Geschmack: trocken Trinktemperatur: 10-13°C Alc. 13% vol. Restzucker: 1,3g/l Säure: 7,7g/l Gärung: 100 % in französischem Holz vergoren für 14 Monate Ausbau: gebrauchtes Holz Inhalt: 750ml Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

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Art.-Nr. GW10633

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Dautel Bönnigheimer Chardonnay 2023

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure Intensiver Geruch nach Sauerkirsche, Cassis und Brombeere, leichte Vanillenoten, frischer und saftiger Auftakt mit Aromen von dunklen Beeren, unterlegt mit einer animierenden Säure und zartherben Gerbstoffen In der Nase, keine Fruchtbombe, sondern elegant mineralisch, mit weichen Noten von Hefe, Getreide vereint mit Honig und Walnuss. Die Aromen verheißen schon die Cremigkeit am Gaumen und den Genuss dabei. Es gesellen sich Birne, Mirabelle und feine Honigmelone hinzu. Auch am Gaumen geschmacklich burgundisch elegant und doch mit viel Kraft und Extrakt. Die Mineralische Note erscheint gar pulvrig am Gaumen und gibt einen vollendeten Schmelz. Nussige Noten mit Struktur gebenden Gerbstoffen gesellen sich im Mittelstück und sehr langem Finale hinzu. Ein Chardonnay, der sicher noch einige Jahre reifen kann. Beim jetzigen Genuss gerne vorab belüften.Anbaugebiet: WürttembergRebsorte: ChardonnayQualität: VDP Erstes GewächsServierempfehlung: Kalbsragout mit Sahnesauce. Pastagerichte mit Parmesan und frischem Trüffel.Serviertemperatur: 8-12°CAlc.: 12,5%volRestzucker: 0,7g/lSäure: 6,3g/lAllergenhinweis: Enthält SulfiteNährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert: 305kJ/73kcal, Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,07gInverkehrbringer:Weingut DautelLauerweg 5574357 Bönnigheim

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Art.-Nr. GW10768

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Dautel Bönnigheimer Sonnenberg Chardonnay 2022

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure Intensiver Geruch nach Sauerkirsche, Cassis und Brombeere, leichte Vanillenoten, frischer und saftiger Auftakt mit Aromen von dunklen Beeren, unterlegt mit einer animierenden Säure und zartherben Gerbstoffen In der Nase, keine Fruchtbombe, sondern elegant mineralisch, mit weichen Noten von Hefe, Getreide vereint mit Honig und Walnuss. Die Aromen verheißen schon die Cremigkeit am Gaumen und den Genuss dabei. Es gesellen sich Birne, Mirabelle und feine Honigmelone hinzu. Auch am Gaumen geschmacklich burgundisch elegant und doch mit viel Kraft und Extrakt. Die Mineralische Note erscheint gar pulvrig am Gaumen und gibt einen vollendeten Schmelz. Nussige Noten mit Struktur gebenden Gerbstoffen gesellen sich im Mittelstück und sehr langem Finale hinzu. Ein Chardonnay, der sicher noch einige Jahre reifen kann. Beim jetzigen Genuss gerne vorab belüften. Rebsorte: ChardonnayAnbaugebiet: WürttembergEinzellage: SonnenbergServierempfehlung: Kalbsragout mit Sahnesauce. Pastagerichte mit Parmesan und frischem Trüffel Serviertemperatur: 10°C-14°CAlc. 12,5% vol.Restsüße: 0,7g/lSäuregehalt: 5,9g/lAusbau: Spontangärung, Ausbau 12 Monate auf der vollen Hefe in gebrauchten 300 l Tonneaux, 8 Monate auf der vollen Hefe im Edelstahltank, unfiltriert abgefüllt.Bewertungen: 93 Punkte James SucklingAllergenhinweis: Enthält SulfiteNährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlich: Brennwert: 306 kj/73kcal, Kohlenhydrate: 1,1g, davon Zucker: 0,07gInverkehrbringer:Weingut DautelLauerweg 5574357 Bönnigheim

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Art.-Nr. SW1000962

22,80 €*

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Hartenberg Estate Chardonnay 2023

Nahtloses Zusammenspiel aus Mandarinenfrische mit cremigem Vanillearoma vom Barriqueausbau. Strukturiert und reichhaltig, dennoch durchweg schlank und fokussiert. Eine schöne Balance aus Pfirsichen und Sahne mit trockenem Abgang. Anbauregion: Stellenbosch Rebsorte: Chardonnay Servierempfehlung: Lachs Ceviche, Limettenrisotto, Sashimi, geräuchertes Geflügel Alc. 13,2% vol. Fassausbau: 11 Monate französische Eiche Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Bert's Weinexpress GmbH & Co. KGNürnbergerstr. 249 - 25393059 Regensburg

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Art.-Nr. SW10001130

16,90 €*

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Saxenburg Private Collection Chardonnay 2023

Dieser Chardonnay zeigt wunderbare Noten von Zitrus-, reifer Ananas, und Nüssen. Ein körperreicher Chardonnay, der im finish eine angenehme Säure zeigt.Servierempfehlujng: Zu leichten Fleischgerichten und Meeresfrüchten. Anbaugebiet: Stellenbosch Rebsorte: ChardonnayAlc. 13,09% vol. Säure: 4,45g/l Restzucker: 2,52g/lPH: 3,6 Bewertungen: John Platter 2014 – 4½ stars. 2011 SAA Wine on Board 2013 – Premium Class. Silver Old Mutual Inhalt: 750ml Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Saxenburg, Stellenbosch, Südafrika

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Art.-Nr. SW10001355

18,90 €*

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Catena Alta Chardonnay 2024

Die Catena Alta Chardonnay 2022 überzeugt mit einem feinen Aromenspiel von reifen Pfirsichen, Birnen und einer eleganten Note von Zitrusfrüchten, abgerundet durch einen Hauch Jasmin. Dieser Wein stammt aus dem hochgelegenen Anbaugebiet Mendoza in Argentinien, bekannt für seine außergewöhnlichen Weinqualitäten. Das Weingut Catena Zapata setzt mit seinen Weinen auf Frische und Charakter, was sich deutlich in diesem Chardonnay zeigt. Anbaugebiet: Argentinien, Region del Nuevo Cuyo, Mendoza Rebsorte: 100% Chardonnay Servierempfehlung: Jakobsmuscheln, Hühnchen Alc.: 13% vol. Säure: 6,78g/l Ausbau: 14 Monate im Barrique Bewertungen: 94 Punkte James Suckling, 94 Punkte Vinous - Antonio Galloni Lagerfähigkeit: ca. 5 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. SW10001019

27,49 €*

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Catena Cabernet Sauvignon 2021

Intensive Aromen von roten Beeren und würzigen Nuancen prägen den Catena Cabernet Sauvignon 2021. Vollmundig und ausgewogen spiegelt dieser Wein das außergewöhnliche Terroir Mendozas wider, einer Region, die für hochwertige Weine bekannt ist. Catena Zapata gewährt mit jahrelanger Erfahrung einen Einblick in die argentinische Weinproduktion. Die Verbindung aus traditionellem Anbau und modernen Verfahren verleiht diesem Cabernet Sauvignon eine unverwechselbare Persönlichkeit und Finesse. Anbaugebiet: Argentinien, Region del Nuevo Cuyo, Mendoza Rebsorten: 90% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Servierempfehlung: Rind Serviertemperatur: 16 bis 18°C Alc.: 13,5% vol. Säure: 5,45g/l Ausbau: 12 Monate im Barrique Bewertungen: 92 Punkte James Suckling, 92 Punkte Vinous - Antonio Galloni, 91 Punkte Tim AtkinLagerfähigkeit: ca. 5 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. GW10824

14,90 €*

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Catena Chardonnay 2024

Der Catena Chardonnay 2024 entfaltet ein verlockendes Bouquet mit frischen Aromen von Pfirsich, grünem Apfel und Kräutern. Dieser Weißwein aus Mendoza, Argentinien, profitiert von den hohen Lagen der Anden, die ihm eine besondere Frische und Komplexität verleihen. Das Weingut hat sich durch innovative Anbaumethoden einen Namen gemacht und schafft Weine mit Charakter und Tiefe. Geeignet für Liebhaber eleganter und ausdrucksvoller Chardonnay-Varianten. Anbaugebiet: Argentinien, Region del Nuevo Cuyo, Mendoza Rebsorte: 100% Chardonnay Servierempfehlung: Jakobsmuscheln, HühnchenAlc.: 13% vol. Säure: 5,8g/l Restzucker: 1,8g/l Ausbau: 7 Monate im Barrique Bewertungen: 93 Punkte James Suckling Lagerfähigkeit: ca. 7 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inhalt & Nährwert je 100ml: Energiegehalt (kJ): 316kJ, Engergiegehalt kcal: 75kcal Fettgehalt: 0g Gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 1g Zuckergehalt: 0,3g/l Ballaststoffe: 0g/lEiweiß: 0g/l Salz: 0g/l Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. GW10822

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Catena Malbec 2024

Der Catena Malbec 2022 aus Mendoza besticht durch tiefe Aromen von reifen Früchten, Veilchen und Lavendel. Die vinifizierenden Experten Laura Catena und Alejandro Vigil stehen hinter diesem Wein, der die einzigartigen Bedingungen der Región del Nuevo Cuyo widerspiegelt. Catena Zapata hat die Höhenlagen der Anden genutzt, um Weinen außergewöhnliche Frische und Komplexität zu verleihen. Dieser Malbec ist eine interessante Interpretation des argentinischen Weinbaus.Anbaugebiet: Argentinien, Region del Nuevo Cuyo, Mendoza Rebsorte: 100% Malbec Servierempfehlung: Rind, Lamm Serviertemperatur: 16 bis 18°C Alc.: 13,5% vol. Säure: 5,7g/l Ausbau: 12 Monate im BarriqueBewertungen: 92 Punkte James Suckling Lagerfähigkeit: ca. 13 Jahre Allergenhinweis: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Ei-Allergene, enthält keinerlei Milch-Allergene.Inhalt & Nährwert je 100ml: Energiegehalt (kJ): kJ, Engergiegehalt kcal: kcal Fettgehalt: Gesättigte Fettsäuren: Kohlenhydrate: Zuckergehalt: Ballaststoffe: 0g/l Eiweiß: 0g/l Salz: 0g/l Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H Griegstraße 75, Haus 23 22763 Hamburg

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Art.-Nr. GW10823

14,90 €*

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Paul Hobbs Chardonnay Russian River 2020

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