Mit einem lebhaften Charakter zeigt der Boschendal Brut MCC eine wunderbare Balance, die ihn zu einem besonders ansprechenden Schaumwein macht. Dieses Weingut in Südafrika hat sich für hervorragende Weine einen Namen gemacht, und diese Cuvée ist keine Ausnahme. Frische Aromen und eine ausgewogene Textur tragen zu einem besonderen Erlebnis bei. Der Western Cape, bekannt für qualitativ hochwertige Trauben, prägt die Identität dieses Weins entscheidend.Anbaugebiet: Western Cape, SüdafrikaServierempfehlung: rohe Austern, Pasta, Garnelen & ShrimpsRebsorten: 69% Chardonnay, 31% Pinot NoirAlc.: 12% vol.Säure: 6,9g/lRestzucker: 9g/Inhalt & Nährwert pro 100mlZutatenliste: Trauben, Säureregulatoren, Weinsäure, Konservierungsstoffe, Sulfite, Stabilisatoren: KaliumpoliaspartatEnergiegehalt (kJ): 310kJ, Energiegehalt (kcal): 74kcalFettgehalt: 0gGesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 1,1gZuckergehalt: 0,9gBallaststoffe: 0gEiweiß: 0,3gSalz: 0gAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH20251 Hamburg

Dieser Brut Rosé besticht durch seine zartrosa Farbe und berauschende Aromen von roten Früchten, die den Gaumen mit Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen verwöhnen. Anbaugebiet: Western Cape, SüdafrikaServierempfehlung: Zum Dessert, Pizza, Quiche, Flammkuchen, Lachs, Waller, Karpfen, geräuchertRebsorten: 68% Pinot Noir, 32% ChardonnayAlc.: 12% vol.Säure: 6,8g/lRestzucker: 8g/Inhalt & Nährwert pro 100mlZutatenliste: Trauben, Säureregulatoren, Weinsäure, Konservierungsstoffe, Sulfite, Stabilisatoren: KaliumpoliaspartatEnergiegehalt (kJ): 310kJ, Energiegehalt (kcal): 74kcalFettgehalt: 0gGesättigte Fettsäuren: 0gKohlenhydrate: 1,1gZuckergehalt: 0,9gBallaststoffe: 0gEiweiß: 0,3gSalz: 0gAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH20251 Hamburg

Charakteristik: Der Chardonnay verleiht Frische und Eleganz, der Pinot Noir stellt die Komplexität, im Duft feine Briochenoten mit frischer Zitrusfrucht, am Gaumen komplex und cremig, ausgesprochen feinperlig und finessenreich, 15-18 Monate auf der Hefe.Farbe: GelbgoldAnbaugebiet: Western Cape / FranschhoekRebsorten: Chardonnay, Pinot NoirServierempfehlungen: Als Aperitiv, Zwiebelkuchen und leichte DessertsAlc.: 12% vol. Restzucker: 6,2g/lSäure: 5,9g/lLagerfähigkeit: ca. 2 JahreAuszeichnungen:  Al South African National Wine Challenge: Double Silver Amorim Cork - Cap Classique Challenge: Gold Tim Atkin: 91 Punkte John Platter: 4,0 SterneWeingut:  1983 gründete Graham Beck das gleichnamige Weingut in Südafrika, dessen Geschichte mit dem Kauf der Madeba Farm nahe der Stadt Robertson begann. Der Winzer hatte es sich zum Ziel gesetzt, ein Weltklasse-Weingut zu gründen und somit auch die Region zu einer der bekanntesten Weinregionen in Südafrika zu erheben. Dies ist mehr als gelungen. Als einer der ersten Cap Classique Produzenten, ist der Name Graham Beck ein Synonym für Qualität, Beständigkeit und soziale Verantwortung. Das Önologen-Team von Graham Beck Estate nutzt die natürlichen Gegebenheiten optimal. Sie statteten Ihre Weinkeller des Weinguts mit modernsten Technologien aus und integrierten eine eigene Abfüllanlage. So wird eine gleichbleibende Qualität gewährt und die Vielfältigkeit des südafrikanischen Terroirs optimal genutzt. Pieter Ferreira ist seit 1990 Kellermeister bei Graham Beck und gilt als bester südafrikanischer Schaumwein-Produzent. Man sagt ihm nach, er habe "Bläschen im Blut"! Seine Schaumweine sind weltberühmt. Er setzt auf traditionelle Flaschengärung, die in Südafrika Méthode Cap Classique (MCC) genannt wird. Und die feine Perlage hat prominente Genießer: Im Jahre 1994 soll Nelson Mandela mit dem Graham Beck Brut seine Amtseinführung gefeiert haben. Auch den Obamas wird nachgesagt, dass sie 2009 mit dem feinen Sparkling aus Südafrika auf einen erfolgreichen Wahlkampf angestoßen haben. Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbHNienkamp 1733829 Borgolzhausen

Charakteristik: Der Pinot-Anteil verleiht der Frucht eine delikate rote Beerennote und Kirscharomen, sehr cremig mit einer animierenden Saftigkeit, lebendige Perlage, elegantes Finish, Ganztraubenpressung und min. 15 Monate HefelagerFarbe: zartes Rosa mit violetten ReflexenAnbaugebiet: Western Cape / FranschhoekRebsorten: Pinot Noir, ChardonnayServierempfehlungen: Als Aperitiv, Zwiebelkuchen und leichte DessertsAlc.: 12% vol. Restzucker: 6,2g/lSäure: 9,4g/lLagerfähigkeit: ca. 3 JahreAuszeichnungen: Amorim Cork - Cap Classique Challenge: Gold Tim Atkin: 91 Punkte South African National Wine Challenge: Double Sillver John Platter: 4,0 SterneWeingut:  1983 gründete Graham Beck das gleichnamige Weingut in Südafrika, dessen Geschichte mit dem Kauf der Madeba Farm nahe der Stadt Robertson begann. Der Winzer hatte es sich zum Ziel gesetzt, ein Weltklasse-Weingut zu gründen und somit auch die Region zu einer der bekanntesten Weinregionen in Südafrika zu erheben. Dies ist mehr als gelungen. Als einer der ersten Cap Classique Produzenten, ist der Name Graham Beck ein Synonym für Qualität, Beständigkeit und soziale Verantwortung. Das Önologen-Team von Graham Beck Estate nutzt die natürlichen Gegebenheiten optimal. Sie statteten Ihre Weinkeller des Weinguts mit modernsten Technologien aus und integrierten eine eigene Abfüllanlage. So wird eine gleichbleibende Qualität gewährt und die Vielfältigkeit des südafrikanischen Terroirs optimal genutzt. Pieter Ferreira ist seit 1990 Kellermeister bei Graham Beck und gilt als bester südafrikanischer Schaumwein-Produzent. Man sagt ihm nach, er habe "Bläschen im Blut"! Seine Schaumweine sind weltberühmt. Er setzt auf traditionelle Flaschengärung, die in Südafrika Méthode Cap Classique (MCC) genannt wird. Und die feine Perlage hat prominente Genießer: Im Jahre 1994 soll Nelson Mandela mit dem Graham Beck Brut seine Amtseinführung gefeiert haben. Auch den Obamas wird nachgesagt, dass sie 2009 mit dem feinen Sparkling aus Südafrika auf einen erfolgreichen Wahlkampf angestoßen haben. Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbHNienkamp 1733829 Borgolzhausen

Eleganter und frischer handgerüttelter MCC (nach trad. Champagnermethode) von der West Coast, erzeugt aus 60% Chardonnay und 40% Pinot Noir. Bis zu 20 Monate Hefereifung. In der Nase feine Noten nach grünen Äpfeln, aromatischen weißen Birnen und den typischen feinen Briochearomen. Anbaugebiet: DarlingRebsorten: 60% Chardonnay & 40% Pinot NoirServierempfehlung: Zu Fischküchlein und leichten Sommersalaten.Alc.: 12,37% vol. Säure: 7.7g/lRestzucker: 8,5g/lAusbau für drei Monate im Stahltank, bevor die zweite fermentation in der Flasche für ca. 14-20 Monate stattfindet.Inverkehrbringer: Berts Weinexpress

Feinfruchtiger, sehr ausgewogener handgerüttelter Schaumwein (nach trad. Champagnermethode) von der West Coast. 2 Jahre Reifung auf der Hefe. In der Nase feine Noten nach Erdbeere, Kirsche und mehr, im Mund mit schmeichelnd zarter Mousse, ausgewogen in der Säure und füllig am Gaumen.Anbaugebiet: Darling Rebsorten: 70% Chardonnay & 30% Pinot Noir Servierempfehlung: Zu Fischküchlein und leichten Sommersalaten. Alc.: 12,5% vol.  Säure: 8,8g/l Restzucker: 9,4/l Ausbau: Nach der Fermentierung wird der Wein mit Weinen aus verschiedenen Jahrgängen verschnitten, bevor er ein zweites Mal in der Flasche weiterreift.Inverkehrbringer: Berts Weinexpress

Am Gaumen finden Frucht, Säure und Hefenoten harmonisch zusammen. Es zeigen sich Noten von Sorbet, roten Beeren und Biskuit. Dieser Méthode Cap Classique ist perfekt strukturiert und lang mit einer delikaten und frischen Lebendigkeit.Anbaugebiet: Western Cape, SüdafrikaServierempfehlung: rohe Austern, Pasta, Garnelen & ShrimpsRebsorten: 58% Chardonnay, 42% Pinot NoirAlc.: 12,5% vol.Säure: 6,7g/lRestzucker: 6,5g/Inhalt: 750mlAllergenhinweise: Enthält Sulfite, enthält keinerlei Milch-Allergene, enthält keinerlei Ei-Allergene.Inverkehrbringer:Weinland Ariane Abayan GmbH20251 Hamburg