Aldinge Lämmler Fellbach Lemberger GG 2021

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Produktnummer: SW1000909

Produktinformationen "Aldinge Lämmler Fellbach Lemberger GG 2021"

In der Nase finden sich kräftige Aromen von dunkler Cassisfrucht, Brombeere und reifer Zwetschge. Im Geschmack zeigt sich dieser Wein äußerst vielseitig, dicht und aromenreich. Die präsente Frucht kehrt wieder und wird untermalt durch kühle würzige Kräuteraromen gepaart mit einer ätherischen Frische, die an Kiefernnadeln und Wacholderbeeren erinnert. Die präsente und ausgewogene Säure bricht die raue Tanninstruktur auf und sorgt für eine fesselnde Spannung im Wein.

Anbaugebiet: Württemberg

Rebsorte: Lemberger

Trinktemperatur: 16-18°C

Alc. 13,0% vol. Restzucker: 2,9 g/l Säure: 6,0 g/l

Ausbau: 100% Barrique, 18 Monate, Gärung: Späte Traubenlese, lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 30% ganzen Trauben. 18 Monate Vinifikation in 50% neuen Barrique-Fässern.

Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre

Bewertungen: Eichelmann (93), Vinum (94), Fallstaff (94) , Gault Millau (95-97)

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Weingut Aldinger

Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr.

70734 Fellbach

Farbe:	Rot
Größe:	0,75 l
Herkunftsland:	Deutschland
Rebsorten:	Lemberger

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Schnaitmann Lämmler Lemberger GG 2017

Im Glas rubinrot mit kirschrotem Rand. Das Aromenspektrum reicht von floralen und Gewürz- noten wie Bourbon-Vanille, Tannennadeln, Veilchen, Thymian, Wachholderholz, über rohes und geräuchertes Fleisch, bis zu feinen Fruchtakzenten mit Cassis, roter Johannisbeere, Sauerkirsche, Zwetschge und Brombeere. Extrem ausdrucksstark und vielschichtig am Gaumen. Animierende saftige Säure, kernige reife Tannine, dichtgewobene Struktur. V ollmundiger Geschmack mit viel Frische und großer Länge. Anbaugebiet: Württemberg Klassifikation: VDP.GOSSE LAGE ® zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagen- charakter und besonderem Reifepotenzial. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet. Rebsorte: Lemberger Geschmack: trocken Servierempfehlung: Festtagswein, zu feiner schwäbischer Küche, geschmortem und gebratenem Fleisch, Gulasch, Wild- und Wildgeflügel, Innereien. Dekantieren und bei 16-18°C im Bordeauxglas genießen Alc. 13% vol.Restzucker: 2,3g/l Säure: 5,0g/l Vinifikation: Traditionelle Maischegärung mit ganzen Beeren und 100% ganzen Trauben, Spontanvergoren, Ausbau in 60% neuen und 40% gebrauchten 300-Liter-Fässern Optimale Trinkreife: 2019-2030 Bewirtschaftung: zertifiziert biologisch Ertrag: 35l/ar Lage: Fellbacher Lämmler Boden: Bunter Mergel Bewertung: 93 Punkte Falstaff Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Schnaitmann70734 Fellbach

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Art.-Nr. GW10281

56,90 €*

Schnaitmann Lämmler Lemberger GG 2022

Im Glas rubinrot mit kirschrotem Rand. Das Aromenspektrum reicht von floralen und Gewürz- noten wie Bourbon-Vanille, Tannennadeln, Veilchen, Thymian, Wachholderholz, über rohes und geräuchertes Fleisch, bis zu feinen Fruchtakzenten mit Cassis, roter Johannisbeere, Sauerkirsche, Zwetschge und Brombeere. Extrem ausdrucksstark und vielschichtig am Gaumen. Animierende saftige Säure, kernige reife Tannine, dichtgewobene Struktur. V ollmundiger Geschmack mit viel Frische und großer Länge.Anbaugebiet: Württemberg Klassifikation: VDP.GOSSE LAGE ® zeichnet die hochwertigsten deutschen Weinberge aus. Hier reifen die besten Weine mit expressivem Lagencharakter und besonderem Reifepotenzial. Der trockene Wein aus VDP.GROSSER LAGE wird als VDP.GROSSES GEWÄCHS bezeichnet. Traubensorte: Lemberger Geschmack: trocken Servierempfehlung: Festtagswein, zu feiner schwäbischer Küche, geschmortem und gebratenem Fleisch, Gulasch, Wild- und Wildgeflügel, Innereien. Dekantieren und bei 16-18°C im Bordeauxglas genießen Alc.: Alc. 12,5% vol. Vinifikation: Traditionelle Maischegärung mit ganzen Beeren und 100% ganzen Trauben, Spontan- vergoren, Ausbau in 60% neuen und 40% gebrauchten 300-Liter-Fässern Optimale Trinkreife: 2020-2030 Bewirtschaftung: zertifiziert biologisch Ertrag: 35l/ar Lage: Fellbacher Lämmler Boden: Bunter Mergel Allergenhinweis: Enthält SulfiteInverkehrbringer: Weingut Schnaitmann, 70734 Fellbach

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW1000202

61,90 €*

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Dautel Cleebronner Michaelsberg Lemberger 2021

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure Intensiver Geruch nach Sauerkirsche, Cassis und Brombeere, leichte Vanillenoten, frischer und saftiger Auftakt mit Aromen von dunklen Beeren, unterlegt mit einer animierenden Säure und zartherben GerbstoffDunkle Früchte in der Nase; kraftvoll, dicht und saftig, mit Aromen von dunklen Beeren, Süßholz und rauchigen Noten im Mund; harmonisches Säurespiel und elegant eingebundese Holz im Nachhall In einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen präsentiert sich dieser Lemberger im Glas. Ein verführerisches Bouquet aus dunklem Cassis, herber Schokolade, duftenden Fliederblüten und kühlen ätherischen Noten entfaltet sich sofort. Eine dezente Pfeffernote kitzelt die Nase. Mit etwas Zeit und Luft offenbaren sich am Gaumen florale und zart-fruchtige Aromen, begleitet von einer feinen Salzigkeit im Hintergrund. Dunkle Früchte, Zedernholz, Kräuter und zartbittere Schokolade kommen harmonisch zusammen. Die geschmeidigen Gerbstoffe und die erfrischende Säure sorgen für ein ausgewogenes Mundgefühl, das in einem lang anhaltenden, eleganten Nachhall ausklingt. Klassifikation: VDP.GROSSES GEWÄCHS®Rebsorte: LembergerAnbaugebiet: WürttembergEinzellage: MichaelsbergServierempfehlung:Rehrücken mit Preiselbeeren, Milchkalb mit PfifferlingenTrinktemperatur: 16° bis 18°CAlc. 13% vol.Restsüße: 1,19g/lSäuregehalt: 5,0g/lAusbau:Kräftige und lange Maischegärung, Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten 300 l Tonneaux, 10 Monate im großen Holzfass, unfiltrierte Füllung, danach 14 Monate Flaschenreife.Bewertungen: 95 Punkte Falstaff, 94 Punkte James Suckling, 93 Punkte WeinPlusAllergenhinweis: Enthält SulfiteNährwertangaben je 100ml enthalten durchschnittlich: Brennwert: 0 kj/0 kcal, davon Zucker 0,19gInverkehrbringer: Weingut DautelLauerweg 5574357 Bönnigheim

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Art.-Nr. SW1000177

45,75 €*

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Aldinger Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2022

Ein Wein wie ein Streifzug durch dunkel-vollaromatische druckvolle Beerenfrucht - die Nase augenblicklich durchströmt von Cassis und Brombeere, dabei geerdet von frisch geschnittenem Wurzelgehölz, satter Rinde und Herbstlaub. Doch auch sanftere Saiten, die an Zartbitterschokolade, Anis und Süssholz erinnern, werden angeschlagen. Am Gaumen dann wieder diese beeindruckend intensive Frucht reifer Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Seine maskulin anmutende Seite bringt dieser Lemberger mit Aromen von herbem Schwarzbrot, rauchigen Wacholder-Noten und pfeffriger Säurestruktur zum Ausdruck. Getragen wird dieses Kraftpaket der Paradelage Lämmler durch die exponierte und dichtgewobene Tanninstruktur sowie eine herrlich-seidige Textur, die diesen Wein zu einem vollendeten Genuss abrunden. Anbaugebiet: WürttembergRebsorte: LembergerTrinktemperatur: 16-18°CAlc. 13,5% vol. Restsüße: 3,1/lRestsäure: 7,0g/lGärung: Lange Maischegärung in französischen Holzgärständern mit 60% ganzen TraubenAusbau: 100% Barrique (40% neues Barrique) für 17 MonateLagerfähigkeit: 10-15 Jahre Bewertungen: 95 Punkte Suckling, 94 Punkte Vinum, 94 Punkte Falstaff, 93 Punkte Eichelmann, 17,5 Jancis Robinson Allergenhinweis: Enthält Sulfite Inverkehrbringer: Weingut Aldinger Schmerstr. 25 / Ecke Lutherstr. 70734 Fellbach

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. GW10637

44,80 €*

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Dautel Bönnigheimer Sonnenberg Lemberger 2021

Duft: im Bouquet saftige Stachelbeeren, Mirabellen und Zitrusfrüchte (Grapefruit, Limette), unterlegt mit Noten von frischen Kräutern, Gras und weißen Sommerblüten Blumig duftendes Bukett mit viel frischer Frucht wie Mirabelle und Pfirsich; frische-fruchtiger Geschmack mit pikanten Zitrus-und Pfirsichnoten; animierende Säure Intensiver Geruch nach Sauerkirsche, Cassis und Brombeere, leichte Vanillenoten, frischer und saftiger Auftakt mit Aromen von dunklen Beeren, unterlegt mit einer animierenden Säure und zartherben Gerbstoffe Im Glas erscheint dieser Wein verführerisch in dunklem Purpurrot. Der Lemberger Sonnenberg überrascht und verführt in ein spannendes Dufterlebnis. Klar und präzise duftet er nach roter Johannisbeere und Sauerkirsche. Erdige und würzige Noten gesellen sich dazu. Weiter geht es mit duftenden Gewürzen wie Zimt, Sternanis, Nelke und Kardamom. Im geschmacklichen Auftakt ergibt sich ein stimmiges Bild zur Nase. Rote Früchte und erdig würzige Noten geben sich die Hand. Dieser Lemberger bleibt sehr lange am Gaumen und begeistert mit seiner Vielschichtigkeit.Anbaugebiet: WürttembergRebsorten: LembergerServierempfehlung: Wildgeflügel, Lamm, SchmorgerichteServiertemperatur: 16°C-18°C Alc. 13% vol. Restzucker: 2.0g/l Säure: 5.2g/l Ausbau: Kaltmazeration, kräftige und lange Maischegärung, Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten 300 l Tonneaux, 10 Monate im großen Holzfass, unfiltriert abgefüllt, danach 10 Monate FlaschenreifeBoden: Gipskeuper Allergenhinweis: Enthält Sulfite Nährwertangaben: 100ml enthalten durchschnittlich:Brennwert: 0 kj/0kcal, davon Zucker: 0,2gInverkehrbringer: Weingut Dautel Lauerweg 55 74357 Bönnigheim

Lieferzeit 1-3 Tage

Art.-Nr. SW10001150

22,90 €*

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Aldinge Lämmler Fellbach Lemberger GG 2021

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